咸鱼豆鼓炒萝卜干怎么做又香又好吃
咸鱼豆鼓炒萝卜干咸咸的,它是用咸鱼豆鼓萝卜做成的一道菜,看着它就会想起以前的时代,可以说它是一道有时间性的一道菜,现在生活中很少有些种菜,萝卜中含有的价值很高,咸鱼有排毒的作用,它还有去除口腔异味,开胃的作用,豆鼓的价值很高,它有开胃的效果。
主料
咸鱼 :2条萝卜干 :100g
辅料
油 :适量豆鼓 :少许
素什锦 :少许
蚝油 :少许
姜 :少许
具体步骤
1.材料
2.咸鱼洗干净,豆鼓过水,姜切丝
3.锅里放油,多一点
4.把姜丝爆出味道
5.加上豆鼓和咸鱼煎到干干的
6.倒入萝卜干炒片刻
7.加上素什锦
8.少许水
9.最后面加上适量的蚝油即可
煎到香香的,味道超赞,材料都是有盐的,所以不需要放盐,如果个人口味重就试试再加盐
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