做蛋糕的材料有哪些

白糖，鸡蛋，牛奶，低筋面粉，奶油黄油，食用油，泡打粉，可可粉等。制作不同的蛋糕所需要的材料也都会有所不同，但制作蛋糕的核心材料就是低筋面粉。低筋面粉制作出来的蛋糕会更加的松软，使用普通的面粉或高筋的面粉制作出来的蛋糕是不具备松软的效果的。