鸡蛋冰冻了还能吃吗
专业问答1.06W
可以吃,冰冻的鸡蛋没有破裂、变质的情况下还可以继续食用,鸡蛋冰冻时间过长,固态情况下营养物质不会改变,也不会产生有毒物质,只是吃起来的口感变差。鸡蛋已经破壳,则会变质,不能再食用。冻鸡蛋很坚硬,蛋黄呈现出金黄色,蛋白凝结成透明带白色,可以选择切片炒鸡蛋、做鸡蛋汤、煮鸡蛋,使用冻鸡蛋前,让冻鸡蛋解冻一下更容易剥开。冻鸡蛋破壳呈现的不是正常蛋清白色、蛋黄黄色,闻起来味道酸臭难闻,说明鸡蛋已经变质,不能再食用。鸡蛋含有丰富的蛋白质,是日常生活中比较经常食用的食物之一。
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河北正月十五吃什么
元宵、驴肉、八宝粥、清蒸黄鱼、饺子。正月十五是元宵节,河北人民在元宵节这天以元宵为主食。正月十五是团圆的节日,餐桌上的鱼象征着年年有余,清蒸黄鱼即是餐桌上的点睛之笔。八宝粥里面的食材很多,有各种豆子、红枣、桂圆、银耳、糯米、冰糖等,吃起来软糯香甜。...
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低筋面粉可以做馒头吗
可以。使用低筋面粉做馒头,成品后口感会比较松软,没有嚼劲。低筋面粉也称低粉、蛋糕粉,因无筋力,所以成品后口感松软,体积膨大。低筋面粉的用途广泛,可以用于制作奶香小馒头、牛奶吐司、鸡蛋饼干、火腿鸡蛋饼、提子面包、海绵蛋糕等美食。保存低筋面粉时,需要密封后,放...
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砂糖橘储存温度冷库
10-15度。砂糖橘放在冷库保存,温度不宜低于10度,以免导致砂糖橘冻伤。砂糖橘又名十月桔、冰糖桔,色泽为橙黄至橙红色,果皮比较薄,容易剥离,口感细腻。砂糖橘的吃法多样,可以直接吃,也可以用于制作砂糖橘糖水、蜜汁砂糖橘以及水果汁等。...
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金秋砂糖橘的耐储存吗
耐储存。金秋砂糖橘成熟后,还可以挂树储藏2个月左右,10月份下旬采摘后,放在室内存放2个月,保存得当,不会出现枯水、异味等现象。采摘后的金秋砂糖橘,放在冷库贮藏,可以存放至第2年5月份。金秋砂糖橘为特早熟品种,在中亚热带地区,10月中下旬成熟。...