酸辣粉里面有猪油吗

没有。酸辣粉是四川著名的小吃，起源四川川西，是四川、贵州等地特色美食。酸辣粉的口味风味，包括麻、辣、酸等。酸辣粉制作的食材多样，包括红薯粉丝、花生、黄豆、鸡肉、青菜、香油、辣椒油、食醋、白糖等。做好的酸辣粉需要及时享用，以免影响酸辣粉的口感和风味。