千味醉

有关白面的精选知识

健康美味、优质生活从白面鉴赏列表开始吧,白面鉴赏列表为您白面方面提供无微不至的解答,不再不懂白面方面的知识,不再疑虑白面方面的知识,健康美味生活全面开启尽在白面鉴赏列表。

  • 白面豆沙包的做法,白面豆沙包怎么做

    白面豆沙包的做法,白面豆沙包怎么做

    “自己熬的豆沙,特别糯。喜欢自己动手的小伙伴,一起做啊!”食材明细主料红豆(适量)白面(500克)辅料白糖(适量)酵母(5克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)白面豆沙包的做法步骤1、一大把红小豆,洗净,冷水泡一夜。2、放在电饭锅中,加...

  • 大米白面花卷的做法,大米白面花卷怎么做

    大米白面花卷的做法,大米白面花卷怎么做

    “老公每顿饭都离不开粥,而且独爱白米粥。我和少爷是不喜欢喝粥的,我只喝点粥水,所以,每当我做好了饭,他不回来吃的时候,米粥都会剩下。扔掉可惜,做成面食好了,既不浪费,还让面食的营养更丰富。”食材明细主料白米粥(1000克)面粉...

  • 简单的白面倭瓜馒头怎么做又香又好吃

    简单的白面倭瓜馒头怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟简单易做,好吃管饱,在一天的劳累之后,回家能吃到一个热乎乎,软绵绵的白面倭瓜馒头也未尝不是一种平淡的幸福。白白胖胖的小馒头,满满当当的爱意,一口咬下去...

  • 家里怎样储存大米白面

    家里怎样储存大米白面

    放进袋子里或者是罐子中密封保存。大米和白面在保存的时候都不能碰水,不然很容易变质。可以购买专门用来盛放大米和白面的器具,这样可以延长保存时间。保存环境应该选择常温保存,而且也要避免潮湿环境,不然就容易发霉;可以...

  • 如何储存大米白面

    如何储存大米白面

    密封保存。保存玉米面粉时应该注意环境的清洁,避免空气中的异味会造成面粉的不新鲜,而且要存放在干燥通风处,潮湿的环境容易使面粉结块,保持存放大米,面粉时的新鲜空气,干净的环境还可以减少害虫的滋生,存放大米时可以在密封...

  • 南瓜和白面能烙饼吗

    南瓜和白面能烙饼吗

    能。南瓜可以先制成南瓜粉,再与白面混合,揉成面团,烙饼即可。南瓜也可以蒸熟后,捣成南瓜泥,再与白面混合,揉成面团后烙成饼。用南瓜和白面烙饼,揉面的时候可以添加适量的发酵粉,烙出来的饼口感会更加松软。喜欢口感偏甜的饼,也...

  • 白面能蒸发糕吗

    白面能蒸发糕吗

    能。用白面蒸发糕可以添加适量的酵母粉、米粉、白糖、清水一起制作,吃起来口感会松软。制作发糕的面糊需要调制的稀一些,蓬松度才会更好。蒸发糕的容器不要太厚太深,以免影响蒸发糕的效果,可以放在蛋糕烤盘中蒸。蒸好的发...

  • 茄汁白面猫耳朵的做法,茄汁白面猫耳朵怎么做

    茄汁白面猫耳朵的做法,茄汁白面猫耳朵怎么做

    “猫耳朵是一种在陕西山西等地流行的传统面食,传统用攸面或者荞面作,但在南方借其形,用白面作成家常面食点心也是一种很有意思的尝试;”食材明细主料白面(适量)番茄(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普...

  • 锅包肉用白面挂糊可以吗

    锅包肉用白面挂糊可以吗

    不可以。用白面挂糊做出的锅包肉,口感略硬,容易炸糊,较为影响口感。锅包肉选用土豆淀粉挂糊最佳,做出的锅包肉口感较为酥脆,不会轻易回软。在挂糊时,肉片先蘸上一层干淀粉,再裹上淀粉糊即可,干淀粉可以使锅包肉挂糊更牢固,不会...

  • 白面水鸡的做法,白面水鸡怎么做

    白面水鸡的做法,白面水鸡怎么做

    “有这样的靓汤怎么可以错过”食材明细主料白面水鸡(一只,150克)党参(二条)枸杞(二十粒)老姜(个人喜欢)辅料盐(个人口味来放)鸡粉(小半勺)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白面水鸡的做法步骤1、杀好2、一只切四块,加红枣枸杞党参...

  • 玉米面白面糖馒头的做法,玉米面白面糖馒头怎么做

    玉米面白面糖馒头的做法,玉米面白面糖馒头怎么做

    “前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干,今天清冰箱发现玉米面,那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。”食材明细主料玉米面(500g)白面(500g)辅料发酵粉(10g)白糖(20g)葡萄干(适量)红糖(10g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)...

  • 白面碗托的做法,白面碗托怎么做

    白面碗托的做法,白面碗托怎么做

    “有些事情想不明白,那就不要去想了,不要浪费宝贵的时间和有限的脑细胞。看开一点,有这个时间不如好好读本书,多增长一些知识!”食材明细主料面粉(适量)辅料大蒜(适量)干辣椒面(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香...

  • 玉米面和白面发糕比例是多少

    玉米面和白面发糕比例是多少

    5:3。做发糕是将面粉,玉米粉加热水和成面团,再准备一个鸡蛋打匀放入糖,和面团揉搓在一起放入模具中,最后放入锅中蒸熟即可。面团必须要发酵,这样面团才会更加蓬松劲道。在蒸发糕的过程中应该全程用大火,目的是让发糕更快的蒸...

  • 白面山药傀儡的做法,白面山药傀儡怎么做

    白面山药傀儡的做法,白面山药傀儡怎么做

    “傀儡是我们这边地方特色,不是小吃是主食。有纯莜面傀儡,莜面山药傀儡,白面山药傀儡(山药就是土豆)。蒸熟就可以吃,炒一下就更香了!有时候早饭就吃莜面傀儡拌点蒸熟的土豆也好吃!”食材明细主料土豆(五六个(蒸熟700g))中筋面...

  • 玉米白面花卷的做法,玉米白面花卷怎么做

    玉米白面花卷的做法,玉米白面花卷怎么做

    “粗细粮搭配,更有营养,而且口感上也不会因为觉得太粗糙而难以下咽。玉米面可以用稍细一点的,先提前泡水,待软和之后再和白面一起揉成团发酵。玉米面和白面的比例可以随意,如果想要多吃粗粮,可以少放点白面;如果想要细腻的口...

  • 白面储存多久

    白面储存多久

    12个月。保存白面时,可以将白面用袋子密封好,放在干燥的环境中存放。白面一般只面粉,指的是由小麦磨成的粉状物,按照面粉中蛋白质的含量,可以分为高筋面粉、低筋面粉等。高筋面粉的颜色比较深,比较适合制作千层酥、奶油空心...

  • 白面发糕怎么做又香又好吃

    白面发糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料黑芝麻:5瓜子仁:10枸杞:20红枣:3颗具体步骤1.用温水把酵母粉融化2.融化倒入面粉3.边揉边加面粉,活成面坨4.用保鲜膜封好大概20分钟就发好...

  • 白面饸饹面的利润

    白面饸饹面的利润

    中华美食千千万,各种新式美食不断登场,但是传统美食也是当仁不让,在消费者的心中占据了重要位置。面食就是一个永不过时的美食,面食有很多种,今天小编推荐的是一种非常受欢迎的面食——饸饹面。饸饹面市场需求大,品牌也不少...

  • 白面和南瓜面怎么蒸馒头

    白面和南瓜面怎么蒸馒头

    将南瓜洗净去皮,切成大小均匀的南瓜片上锅蒸熟。切片的南瓜更好蒸熟,用时更短。南瓜片蒸熟后放入干净的容器内碾压成泥状,添加少许酵母,搅拌成絮状即可。用保鲜膜盖好发酵至面团膨胀,取出后搓成长条,用刀切成小段,放入锅中蒸...

  • 南瓜和白面怎么烙饼

    南瓜和白面怎么烙饼

    将南瓜蒸熟后压成泥,加入面粉揉成面团。南瓜压成泥的时候需要捣烂一些,这样做出来的南瓜饼会更加细腻。喜欢吃甜的也可以用牛奶代替水进行和面。用温水化开酵母进行搅拌,搅拌均匀并和好面后,等到面粉发酵至比之前大一倍左...

  • 大米白面如何保存

    大米白面如何保存

    用布包裹花椒、八角、桂皮等大料放在大米白面上预防生虫,密封保存即可。大米可以制作成扬州炒饭、蛋炒饭、饭团、酱油炒饭、咖喱炒饭、发糕、米汤、米酒、米锅巴、菠萝炒饭、虾仁炒饭等,面粉可以制作面条、馒头、画卷、...

  • 美味白面怎么做又香又好吃

    美味白面怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟白面是很多人喜欢的零食加早餐哟,一个个白面做的形状各异。更是招人喜欢哟那就快跟着我学这道美味白面。你是不是以为在家里自己做白面很难呢,其实很简...

  • 白面奶油大馒头的做法,白面奶油大馒头怎么做

    白面奶油大馒头的做法,白面奶油大馒头怎么做

    食材明细主料面粉(500g)牛奶(250g)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白面奶油大馒头的做法步骤1、面粉中加入所有食材。2、和成光滑的面团不用醒面。3、面团分成大小相等剂子。4、做成馒头。5、...

  • 犹太白面包卷怎么做又香又好吃

    犹太白面包卷怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300水:120蛋黄:20全蛋:54玉米油:17即发干酵母:5盐:4细砂糖:30辅料蛋液:适量黑芝麻或白芝麻:适量具体步骤1.将玉米油.全蛋.蛋黄和水放到一个碗里.2.将...

  • 蒸白面和玉米面发糕多长时间

    蒸白面和玉米面发糕多长时间

    水开后20分钟。白面和玉米面发糕制作的时候可以选择用面糊,调制面糊的时候不能一次性加入太多的水,这样会导致面糊出现太稀的情况,这样是不能蒸成发糕的,蒸发糕的时候为了防止出现下陷的情况可以铺上笼布。发糕蒸好之后可...

 1 2 3 下一页