有关臊子的精选知识

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美味臊子汤怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟臊子汤那可是陕北人民的最爱，在陕北地区可算得上家喻户晓的明星产品，不仅人人爱吃，而且家家户户都会做。配上一碗臊子汤，无论多寡淡的饭菜顿时蓬荜生辉，看...
河南牛肉臊子的做法，河南牛肉臊子怎么做

食材明细主料牛肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）河南牛肉臊子的做法步骤1、牛肉切块！稍微大点2、锅里放油、热锅冷油放入大茴香、麻椒翻炒后，放入葱姜和豆瓣酱翻...
臊子面（懒人版）怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料臊子：一小碗辅料面：三根大指姆的横截面具体步骤1.将面煮好放入碗中（如果不喜欢吃面，可以换成任何东西）2.加入醋，酱油，盐，味精，随意搭配3.我的是榨菜加肉磨，可随...
臊子鱼的做法，臊子鱼怎么做

“这是在我们四川农家的一种做法。先把鱼用面粉上糊。煎好再红烧，:最后淋上炒好的臊子。这臊子用猪肉馅加豆腐干儿做成的。特别的美味”食材明细主料鲫鱼（一条）泡椒（二根）芹菜（一根）姜（2片）葱（一根）猪肉馅儿（一两）豆腐干（半个）鸡蛋（一...
诱人的臊子面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面条：250辅料大葱：1根干木耳：适量鸡精：适量肉臊子：适量鸡蛋：2个盐：适量味精：适量干黄花菜：适量香醋：适量具体步骤1.准备所有食材2.鸡蛋打散，放少量食盐搅拌...
鸡汤香辣臊子米线的做法，鸡汤香辣臊子米线怎么做

“今日份米线，满满的都是料，太过瘾了！”食材明细主料米线（适量）青菜（适量）豆皮（一张）辅料香辣肉臊子（适量）鸡汤（适量）油炸花生（适量）油韭菜（适量）熟鸡蛋（一个）调料黑胡椒粉（适量）油（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...
正宗岐山肉臊子的做法，正宗岐山肉臊子怎么做

“陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中...
素臊子面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：2个青椒：2个面粉：600豆腐：200西红柿：2个辅料辣椒面：适量油：适量葱花：适量酱油：适量盐：适量具体步骤1.准备面团，将其揉至光滑。2.将削好的土豆切丁3.豆...
素味臊子卤的做法，素味臊子卤怎么做

“素味臊子面!”食材明细主料番茄（适量）马铃薯（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）木耳（适量）卤豆皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）糖（适量）食物油（适量）红油（适量（或辣椒末））水淀粉（适量）微辣（口味）卤（工...
#美味的朋友#胡萝卜玉米臊子怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时臊子是陕西特别是岐山地区的人们的一项特产，臊子又名罩帽，指的是盖在面条或者米线上的帽子，可以是说直接决定了一份食物的好吃程度，这份胡萝卜玉米臊子不...
芽菜肉臊子的做法，芽菜肉臊子怎么做

“芽菜是一种腌制咸菜，主要产自于四川宜宾，用来制作臊子或是扣肉都是不错的食材。芽菜肉臊子做好后可以作为包子馅料包包子，肉臊子面也是必不可少的，还可以搭配其他食材一起烹制。吃不完可以密封放入冰箱冷藏，随吃随取放半...
岐山臊子面的做法陕西人看过来——岐山臊子面岐山臊子面怎么做

“嫁到老公家十余年，一直钟情于婆婆做的面食，简单的面粉总是会在婆婆灵巧的手中变成美味：扯面、烩面、炒面、菠菜面……，不管那一款，总是能轻易的诱惑我的胃，但是在众多的面食中，让我最最难忘的还是婆婆做的臊子面，每次吃臊子...
香喷喷的肉臊子怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300香菇：适量胡萝卜：适量辅料葱丝，尖椒丝：适量盐，花椒大料面，酱油，：适量麻油：适量具体步骤1.1.准备食材五花肉切丁2.2.香菇切丁3.3.胡萝卜切碎4.4.尖椒...
自己做的臊子面怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料油豆腐：适量猪肉：300胡萝卜：适量木耳：适量黄花：适量辅料八角：1颗鸡精：适量葱姜：适量五香粉：适量酱油：适量桂皮：适量料酒：适量醋：适量具体步骤1.1.把所有的原材...
面臊子的做法，面臊子怎么做

“面臊子简单理解、就是吃面条时用的调料、用猪肉、肉馅爆香、加入各种调料一起爆香、然后熬煮半小时左右、加入少量水淀粉勾芡、好吃到没朋友、呵呵🤭面条是重庆人民的最爱、（我们家也不例外）大街小巷到处都有面条卖、...
好吃的肉臊子炒麦饭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉臊子炒麦饭是由油麦菜和面粉制作出来的麦饭放入锅中加入肉臊子炒制而成的一道美食，营养美味，大家还可以根据自己的口味加入适量的香菜之类的，这样制作...
豆腐黄花臊子面的做法，豆腐黄花臊子面怎么做

食材明细主料细面条（适量）豆腐（适量）黄花菜（适量）红萝卜（适量）豆芽（适量）豆角（适量）番茄（适量）莲藕（适量）辅料葱（适量）肉臊子（适量）青蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）醋（适量）水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半...
美味的素臊子菠菜面怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟好吃的素臊子菠菜面可以说是只有在山西吃才最好吃的一道面了，这道菜品有胡萝卜、菠菜和面条三种食材制作而成，菠菜中含有碘和许多微量元素，胡萝卜中含有大...
肉臊子焖毛豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪肉焖毛豆，我非常的喜欢吃这一道菜，尤其是在冬天可以去油，暖胃，以及提升人体肤色的作用，作用非常的多，而且非常的有显著的功效，具有丰富的蛋白质一些其他多...
臊子鱼鳞茄的做法臊子鱼鳞茄——健康改良版臊子鱼鳞茄怎么做

“吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、...
陕西岐山臊子面的做法纯手工自制陕西岐山臊子面陕西岐山臊子面怎么做

“臊（sào）子面是西北地区汉族传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面（酸著称）最为正宗。一碗合格的臊子面应该具有“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点。面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。”食...
简易版臊子面的做法，简易版臊子面怎么做

“据小伙伴强烈推荐，今天小赵尝试做了臊子面，小赵是江苏人，虽然这面的味道肯定不如当地人那么正宗，但是味道绝对棒棒哒，香喷喷，油汪汪，次溜溜，(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（250克）胡萝卜（1根）土豆（1个）蒜台（6根）鸡蛋（1个）柿子...
香菇猪肉臊子的做法，香菇猪肉臊子怎么做

“炒点臊子，搭配白粥、面条、米线都美味哦。”食材明细主料干香菇（适量）猪肉（适量）辅料葱姜末（少许）甜面酱（1勺）黄豆酱（1勺）红烧酱油（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉臊子的做法步骤1、猪肉选肥瘦比例合适的就可以（...
西北羊肉臊子面的做法正宗西北羊肉臊子面西北羊肉臊子面怎么做

“冬季是吃羊肉的最佳季节。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因此羊肉历来被中国人当作冬季进补的重要食品。羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。据说是由唐朝的“长...
西红柿臊子面的做法，西红柿臊子面怎么做

“臊子面是西北的特色面食。臊子面的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。胖子制作的这款臊子面做了一下改良，专门针对早期孕妇的特色面食，主要是再臊子里面加入了西红柿，利用西红柿的酸甜...