有关意式的精选知识

健康美味、优质生活从意式鉴赏列表开始吧，意式鉴赏列表为您意式方面提供无微不至的解答，不再不懂意式方面的知识，不再疑虑意式方面的知识，健康美味生活全面开启尽在意式鉴赏列表。

首页 > 有关意式的精选知识

意式脆底土豆披萨的做法，意式脆底土豆披萨怎么做

“想吃披萨，家里又没有披萨酱了，怎么办？尝试一下这款传统土豆披萨吧，配料简单，味道清香，在家也能感受意大利风味。喜欢脆底披萨的朋友们不妨来看一看”食材明细主料面粉（160克）温水（125克）酵母（10克）盐（4克，饼底用）辅料土豆（1个）马苏里...
意式马卡龙的做法，意式马卡龙怎么做

“前天做了法式马卡龙，家里两个"糖糕"超级喜欢，放学回来做点心吃了一半，第二天还当早餐了，不让马卡龙见到第二天的太阳。女儿还说下次potluckparty带这个。今天偿试了意式的做法。两者的口感其实差不多，只是蛋白霜的做法...
意式萨拉米披萨的做法，意式萨拉米披萨怎么做

“甜点做的有点多今天换换口味。”食材明细面饼高筋粉（340g）酵母粉（8g）鸡蛋（1个）食盐（4g）砂糖（6g）温水（180g）玉米油（24g）调料披萨酱（20g）辅料马苏里拉奶酪（100g）小番茄（2个）萨拉米（5片）罗勒香肠（半根）杂菜（30g）菜椒（1/4个）草菇（或香菇，2个）其他（口味）烤...
意式坚果脆饼的做法【意式坚果脆饼】相传哥伦布也很喜欢的饼干意式坚果脆饼怎么做

“意大利语Biscotti的意思是“烘烤两次”意式脆饼是一款在烤箱中持续烘烤直至其完全干燥的饼干是托斯卡纳地区的一种甜点仅享用饼干会显得口感过硬所以一般会搭配饮料一起食用在意大利人们经常在早晨食用意式脆饼同时...
火腿香葱意式咸蛋糕的做法，火腿香葱意式咸蛋糕怎么做

“蛋糕在大家的印象里，甜的，还是甜的……而且很容易发胖；让很多人想吃又不敢吃，甚至是敬而远之！今天我们就来看看这一道别具风味的意思咸蛋糕吧！它会让你的味蕾绽放起来……”食材明细主料鸡蛋（200g（4个））白砂糖（30g）低筋面粉（180g...
鲜虾香肠芝士焗饭的做法意式鲜虾香肠芝士焗饭（超详细步骤）鲜虾香肠芝士焗饭怎么做

“隔夜饭除了做成香喷喷的炒饭之外，也可以做成美味的芝士焗饭哦~这道菜的重点就是番茄和芝士的量要购足才会有滋味。”食材明细主料米饭（适量）意式香肠（2根）胡萝卜（2根）马苏里拉芝士（适量）黑橄榄（3-4粒）黑胡椒粉（2-3勺）牛奶（2汤匙）糖...
意式披萨粽的做法意式披萨粽-创新西式风味粽子意式披萨粽怎么做

“又到了端午节，是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了，不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢？小恒今年粽子节就为大家带来了两种西式风味粽，分别是意式披萨粽和提拉米苏粽。中西餐的完美结合，好...
意式抹茶咖啡的做法，意式抹茶咖啡怎么做

食材明细主料抹茶粉（2勺）咖啡（1条）冰块（适量）白糖（2勺）辅料牛奶（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）意式抹茶咖啡的做法步骤1、抹茶粉过筛，热水冲泡加入白糖。2、咖啡用热水冲备用。3、加入冰块，牛奶。4、倒入咖啡。5、倒入...
意式肉酱肉丸饭的做法，意式肉酱肉丸饭怎么做

“大家肯定吃过了KFC的坑爹肉丸饭，味道还可以，就是用料太坑爹，说是肉酱，我是一粒肉都没有找到··番茄酱加一点胡萝卜和四个丸子···今天我来和KFCPK一下，虽然口味和KFC的不是特别相似，但是也别有一番风味，最主要是料足，一...
红酱披萨的做法意式肉酱红酱披萨红酱披萨怎么做

“味道浓郁的意式肉酱红酱披萨~”食材明细主料牛肉馅（一盒（猪肉馅也可)）洋葱（一个）西红柿（2至3个）蒜（1头）绿色柿子椒（1个）火腿肠（1根）鸡蛋（一个）辅料盐（一些）黄油（一块）橄榄油（少许）糖（少许）番茄酱（少许）意大利混合香草（一些）黑胡椒（少许）红酒（少许）...
意式酥皮蔬菜蛋糕的做法，意式酥皮蔬菜蛋糕怎么做

“意大利菜其实很少有像中餐那样煎炒烹炸大油的东西，几乎都是很温婉的感觉，做起来也是按部就班不会弄的一厨房油烟味儿。这道其实算是一道主食，可以变换的花样也是蛮多的。好久没做菜了，今天就做一个很大众的搭配，各种蔬菜...
意式蘑菇芝士焗饭的做法，意式蘑菇芝士焗饭怎么做

“意式蘑菇芝士焗饭，奶香十足、口感醇厚。LG说此饭口感、做法和西班牙海鲜焗饭有些共通之处。看来西式米饭的烹调也颇有其独到之处。”食材明细主料蘑菇（15个）洋葱（1个）萝卜（2根）方腿片（6片）米饭（一大碗）意大利辣香肠（适量）辅料黄...
抹茶提拉米苏的做法抹茶提拉米苏——来自Pierre，Hermé大师的意式轻盈配方抹茶提拉米苏怎么做

“最近用抹茶用的有些多，主要有些甜品做到第二遍的时候，就想融入一些新想法，这些尝试往往会碰撞出奇妙的火花。去年在意大利旅行期间，每餐必点提拉米苏，怎么都吃不腻。称提拉米苏是意大利甜点的明珠是丝毫不为过的。我也曾...
意式香肠填彩椒的做法黑醋蘑菇和意式香肠填彩椒意式香肠填彩椒怎么做

“有香肠、有芝士、有甜椒、更有焦甜的黑醋蘑菇，搭配一点Jalapeños墨西哥泡椒，最后来一颗烤大蒜，连着烤出汁水的甜椒一起热腾腾来上一口，夏天就是需要这样多汁香浓的大口美味！是简简单单不需要过多解释的好吃，几个步骤做到...
酸菜猪肉饺子的做法东北特色——酸菜猪肉饺子酸菜猪肉饺子怎么做

“电脑里储存了好多，一直没时间整理。时间都到哪去了？从今天起争取每天一道菜，这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜（一棵）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）玉米油（适量）葱姜（适量）酸...
批萨酱，地道的意式酱料自己做－－－自制批萨酱

“以前做批萨总是买味好美批萨酱用，这次用COOK100的批萨草自已熬制了批萨酱，色泽鲜亮味道纯正，一点也不麻烦，自已做的批萨酱可以随做随吃，新鲜放心，不仅可以做批萨也可以配意大利面，熬好了酱我直接用烤做了个鸡肉批萨，全家人...
奶油霜裱花纸杯蛋糕的做法意式奶油霜裱花纸杯蛋糕奶油霜裱花纸杯蛋糕怎么做

“和烘焙之路的学员一起学习，来到了这期的任务---纸杯蛋糕裱花。话说我也是烘焙界小白一个，家中入烤箱也才三个月，如果算上小熊过生日时裱的那个蛋糕，这也才是我第二次裱花。这几天抽空就找资料学习：植脂奶油装饰蛋糕，不健...
意式奶酥的做法，意式奶酥怎么做

“有网友留言想看‘意式奶酥🥯’，今天它来了！奶香四溢的‘意式奶酥🥯’，还原纯正的意式美味，一口下去，酥到满口奶香🥛，幸福感爆棚😋！你绝不能错过！〰️skr〰️”食材明细主料黄油（100g）鸡蛋（25g）蓝莓果馅（适量）辅料低粉（100g）淀粉（67g）糖粉（5...
意式青酱的做法，意式青酱怎么做

“之前去意式餐厅吃饭的时候超喜欢吃青酱~不管是青酱意面还是抹面包都是我的爱。”食材明细主料罗勒叶（200g）大蒜（4瓣）松子（一小把）辅料柠檬汁（少许）橄榄油（适量）盐（少许）芝士干酪粉（适量）咸香（口味）调味（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）意式青...
五指毛桃煲猪手汤的做法，五指毛桃煲猪手汤怎么做

“五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵...
意式奶油培根面的做法，意式奶油培根面怎么做

食材明细主料意大利面（适量）培根（3块）蘑菇（6个）洋葱（1个）大葱（1个）柠檬（1个）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）淡奶油（300ml）鲜奶油（300ml）黄油（适量）百里香（适量）欧芹叶（适量）迷迭香（适量）鸡汤（600ml）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）意式奶油培根面的做法...
意式鲜奶酪的做法，意式鲜奶酪怎么做

“意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料，不需要很复杂的工艺，只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后，加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑，鲜美可口。”食材明细...
意式炒饭的做法，意式炒饭怎么做

“意式炒饭，在炒饭原有的基础上加入一些食材，开始还以为不会好吃，炒完之后改变了我的看法，真的不错！简单易学，推荐。”食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（2个）肉末（适量）西红柿（1个）圆葱（半个）香菇（3个）辅料盐（适量）番茄酱（适量）鸡精（适量）其他（口味）...
意式草莓提拉米苏的做法，意式草莓提拉米苏怎么做

“草莓季，鲜果与马斯卡彭奶酪的华尔兹，丰富的多层次口感，就是爱草莓。”食材明细主料马斯卡彭奶酪（100克）奶油奶酪（40克）奶油（60克）蛋黄（1个）糖（30克）水（10毫升）草莓（适量）辅料手指饼干（适量）意式咖啡（适量）力娇酒（适量）可可粉（适量）甜味（口味）煮...
煮意式通粉的做法宝贝的晚餐－番茄肉碎香肠煮意式通粉煮意式通粉怎么做

“因为宝贝妈妈我要减肥，宝贝晚餐就需要另外做咯😂😂”食材明细主料免治猪肉（50g）小番茄（3个）香肠（2条）意式通粉（半碗）辅料黄糖（两汤匙）番茄酱（两汤匙）鸡粉（少量）盐（少量）生粉（少量）蒜头（3瓣）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煮意式通粉的...