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有关回锅肉的精选知识

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  • 回锅肉O(∩ ∩)O的做法,回锅肉O(∩ ∩)O怎么做

    回锅肉O(∩ ∩)O的做法,回锅肉O(∩ ∩)O怎么做

    食材明细主料五花肉(500g)蒜芯(5根)尖椒(2个)红椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉O(∩_∩)O的做法步骤1、准备材料:蒜芯、葱、尖椒、红椒、蒜头、豆鼓、五花肉、豆瓣酱、姜、米酒、酱油、砂糖2、锅中放五花肉、姜...

  • 酒糟回锅肉的做法,酒糟回锅肉怎么做

    酒糟回锅肉的做法,酒糟回锅肉怎么做

    “中午在餐馆吃了顿酒糟肉,意犹未尽。下班后蹭蹭的跑到超市买了块五花肉。o(︶︿︶)o唉,谁叫咱是食肉动物。”食材明细主料五花肉(适量)辅料大葱(适量)生姜(适量)八角(适量)大蒜(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)食用油(适量)食盐(适量)酸...

  • 回锅肉的做法 再做回锅肉 回锅肉怎么做

    回锅肉的做法 再做回锅肉 回锅肉怎么做

    “可能没有哪个菜能比回锅肉更下饭了。今天又做了回锅肉,但没有使用豆瓣酱。广东的家人吃不惯豆瓣酱的味道,我就做成酱香的味道。又是一扫而光,喜欢。”食材明细主料五花肉(适量)辅料大蒜(适量)姜丝(适量)辣椒丝(适量)洋葱丝(适量...

  • 豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做

    豉香回锅肉的做法 麻辣-----豉香回锅肉 豉香回锅肉怎么做

    “回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)青蒜苗(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香回...

  • 沙姜腐乳焖回锅肉的做法,沙姜腐乳焖回锅肉怎么做

    沙姜腐乳焖回锅肉的做法,沙姜腐乳焖回锅肉怎么做

    食材明细主料猪肉(适量)沙姜(适量)腐乳(适量)辅料水(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙姜腐乳焖回锅肉的做法步骤1、猪肉煮熟,切片。2、花生油加热。3、肉片入锅稍微翻炒一下。4、加适量水和沙姜焖煮。5、还有少量汁水...

  • 回锅肉的做法 经典川菜,下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做

    回锅肉的做法 经典川菜,下饭好菜---回锅肉 回锅肉怎么做

    “回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高,也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭,独特的口味总是让人回味无穷,吃了还想再吃。回锅肉又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭的当家菜。当...

  • 什锦蔬菜回锅肉的做法,什锦蔬菜回锅肉怎么做

    什锦蔬菜回锅肉的做法,什锦蔬菜回锅肉怎么做

    ““回锅肉”是四川的一道名菜。在四川,过去传统上制作的一些菜肴大多都不放很多的配料,比如,回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。现在为了健康,也为了好吃和经济很多酒楼都放配料,有的配料甚至超过了主料!其实,很多名菜经过改良...

  • 回锅肉盖浇蝴蝶面的做法,回锅肉盖浇蝴蝶面怎么做

    回锅肉盖浇蝴蝶面的做法,回锅肉盖浇蝴蝶面怎么做

    食材明细主料蝴蝶面(100g)五花肉(80g)胡萝卜(50g)芥菜杆(50g)青辣椒(1个)甜面酱(1汤勺)豆瓣酱(2汤勺)辅料水(适量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回锅肉盖浇蝴蝶面的做法步骤1、将胡萝卜、芥菜杆、青辣椒切片,五花肉也...

  • 回锅肉的做法 简易回锅肉 回锅肉怎么做

    回锅肉的做法 简易回锅肉 回锅肉怎么做

    “回锅肉是桌上常见的一道菜,它的作法多种,有简单的,有复杂的。O(∩_∩)O~鉴于我还是新手,所以做个简单的回锅肉。献丑了!”食材明细主料五花肉(500g)辅料芹菜(50g)子姜(50g)配料盐(适量)味精(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)原味(口味...

  • 回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做

    回锅肉的做法 你最爱的回锅肉! 回锅肉怎么做

    “还是当年的味道!”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)豆腐干(适量)食用油(适量)辅料甜面酱(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)白糖(适量)老姜(适量)大蒜(适量)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉的做法步骤1、把猪肉和配料...

  • 酸豇豆回锅肉的做法,酸豇豆回锅肉怎么做

    酸豇豆回锅肉的做法,酸豇豆回锅肉怎么做

    ““回锅肉”是四川的一道家常菜。“回锅肉”确实香,而且吃起来肥而不腻。每次做回锅肉我比较喜欢用豆豉来炒,特喜欢那浓浓的豆豉香味道,这次加了自己做的酸豇豆,本来回锅肉就肥而不腻,这次有了酸豇豆的味道,更是为回锅肉锦...

  • 蒜苗青椒回锅肉的做法,蒜苗青椒回锅肉怎么做

    蒜苗青椒回锅肉的做法,蒜苗青椒回锅肉怎么做

    “五花肉肥而不腻,是一道下饭佳肴”食材明细主料五花肉(适量)蒜苗(适量)青椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)葱(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)十三香(适量)鸡精(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苗青椒回锅肉的做法步...

  • 豆芽回锅肉的做法,豆芽回锅肉怎么做

    豆芽回锅肉的做法,豆芽回锅肉怎么做

    “黄豆芽的脆爽配上回锅肉的香,很美味的一道菜哦!”食材明细主料黄豆芽(500克)回锅肉(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽回锅肉的做法步骤1、蒜拍扁切碎,葱切小段。2、备好一...

  • 酸豆角回锅肉的做法,酸豆角回锅肉怎么做

    酸豆角回锅肉的做法,酸豆角回锅肉怎么做

    食材明细主料五花肉(1小块)酸豆角(200克)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)油(适量)蒜片(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅,加入适量的水和料酒,几片姜;2、大火煮...

  • 菠萝回锅肉的做法,菠萝回锅肉怎么做

    菠萝回锅肉的做法,菠萝回锅肉怎么做

    “经常吃回锅肉有时候都觉得腻得慌....手上拿着菠萝玩来玩去就是(ˇˍˇ)想~不出要吃什么菜”食材明细主料五花肉(1斤)菠萝(半个)肉丸(适量)辅料葱(适量)配料酱油(2勺)白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝回锅...

  • 回锅肉的做法 回锅肉(精华版) 回锅肉怎么做

    回锅肉的做法 回锅肉(精华版) 回锅肉怎么做

    “不喜欢吃肉的孩纸也会爱上这道菜~”食材明细主料五花肉(200g)青红椒(150g)蒜苗(100g)辅料姜(20g)大葱(10)蒜(10)配料豆豉(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)回...

  • 空气炸锅版回锅肉的做法,空气炸锅版回锅肉怎么做

    空气炸锅版回锅肉的做法,空气炸锅版回锅肉怎么做

    “第一次用空气炸锅做回锅肉!看来只有你想不到没有你做不到啊!做完回锅肉后,炸出来的油直接做了白菜,呵呵!两个菜,没有另外加一滴油呀!而且没有炒菜的油烟味!空气炸锅杠杠的!”食材明细主料五花肉(随意)西芹(随意)胡萝卜(一个)青椒(2...

  • 蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

    蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做

    “之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料,有时候会放酱油,有时候会放鸡精,还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样,有蒜苗、洋葱和青椒,另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美食视频中跟着一位国家级大厨学习...

  • 回锅肉烧藕片的做法,回锅肉烧藕片怎么做

    回锅肉烧藕片的做法,回锅肉烧藕片怎么做

    “朋友送了几块熏肉,俺家不太喜欢凉拌着吃,每次都做成回锅肉。回锅肉可是俺的大爱呢,不过春天容易上火,俺的身体状况又不适合吃辣,放入冰箱储存了。这几天为了减肥吃了几天素,实在忍不住了。给自己找个吃肉的理由,在回锅肉中...

  • 芹香回锅肉的做法,芹香回锅肉怎么做

    芹香回锅肉的做法,芹香回锅肉怎么做

    食材明细主料五花肉(适量)西芹(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)红椒(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹香回锅肉的做法步骤1、主料2、锅里烧开水,放入五花肉3、五花肉煮至七八成熟后捞出4、将煮好的...

  • 老干妈回锅肉的做法,老干妈回锅肉怎么做

    老干妈回锅肉的做法,老干妈回锅肉怎么做

    “回锅肉的辅料可根据个人口味自行搭配,豆腐干、胡萝卜、仔姜、苦瓜、红薯干等等都是可以的,回锅肉是四川人一年四季都喜欢做的菜,所以辅料都是根据四季时令蔬菜来的,以前在老家的时候,奶奶还给我做过烧饼回锅肉,我个人比较...

  • 豆豉回锅肉的做法,豆豉回锅肉怎么做

    豆豉回锅肉的做法,豆豉回锅肉怎么做

    “不老的家常菜”食材明细主料五花肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)生姜(适量)大蒜(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉回锅肉的做法步骤1、首先把原材料和辅料准备好。2、先把五花肉用水煮一下!大概在两分钟左右!3、然...

  • 卷心菜回锅肉的做法,卷心菜回锅肉怎么做

    卷心菜回锅肉的做法,卷心菜回锅肉怎么做

    食材明细主料卷心菜(半个)熟回锅肉(150克)辅料豆瓣酱(一茶匙)料酒(一茶匙)蒜(适量)姜(适量)鸡粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜回锅肉的做法步骤1、准备食材2、回锅肉切薄片,姜蒜切片3、卷心菜切小块洗净备用...

  • 回锅肉的做法 【回锅肉】就像走过平淡后的蓦然回首-不严肃做法 回锅肉怎么做

    回锅肉的做法 【回锅肉】就像走过平淡后的蓦然回首-不严肃做法 回锅肉怎么做

    “并不是正宗的回锅肉做法,只是符合我的口感的做法。第一次用舌尖风些内容,别较真哦,写着玩儿~”食材明细主料五花肉(适量)青蒜(4棵)辅料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)回锅肉...

  • 辣椒炒回锅肉的做法,辣椒炒回锅肉怎么做

    辣椒炒回锅肉的做法,辣椒炒回锅肉怎么做

    “四川人,就爱吃回锅肉。打小,就听人夸我爸炒的回锅肉好吃,的确,我老爸炒的回锅那真是一绝,凡是吃过的人都会竖起大拇指。现在,老爸将炒回锅肉的技术传授给我啦,不是我自夸,遗传到位~,我炒出的回锅肉也是味道大好,尤其得到老公...

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