多汁碎牛排三明治的做法,多汁碎牛排三明治怎么做
“也不知道是不是多数男性都喜欢吃肉,为了某人的这一爱好,咸香长面包加上牛排,摇身一变,三明治来了,配方是2个三明治的量,咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱《咸香长面包》”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
多汁碎牛排三明治的做法步骤
1、牛排洗净去除筋膜(也可以网购圆片牛排)
2、用厨房纸把牛排上多余的水分吸干
3、在牛排的两面抹上盐和胡椒粉腌制10分钟
4、洗净洋葱,红辣椒和芹菜叶
5、洋葱和红辣椒设成碎丁
6、油渍橄榄去核切成丁
7、用小碟盛10克意大利香醋备用
8、不粘锅里倒入适量的橄榄油,放入牛排
9、牛排两面都煎熟关火(喜欢吃7分熟的也可以)
10、牛排切成碎粒备用
11、不粘锅里加入意大利香醋
12、在加入洋葱,红辣椒和橄榄碎
13、加入牛肉粒
14、锅里材料翻炒入味
15、咸香长面包分成两段(咸香长面包食谱在上一篇有制作方法
16、面包横向切开,不要切断
17、面包里加入牛排肉
18、三明治搭配咖啡,在家就可以吃西餐
小窍门
1.咸香长面包的制作可以翻看我的上一篇食谱
2.食谱中的材料可以根据自己的喜好调整
3.牛肉建议彻底煎熟
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