老干妈金针菇拌面的做法 #快手懒人餐#老干妈金针菇拌面 老干妈金针菇拌面怎么做
“面条怎么做都好吃,做不完的面,吃不厌的面”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈金针菇拌面的做法步骤
1、金针菇去根,撕碎,洗净
2、火腿肠切丝
3、葱切丝
4、锅中放入适量清水,烧开,下入面条
5、另起炒锅,放入适量植物油,放入火腿丝,炒至变金黄
6、放入葱丝翻炒
7、放入金针菇翻炒,稍微滴几滴清水,把金针菇炒软
8、放入一勺老干妈,一勺生抽,适量盐翻炒
9、翻炒均匀关火
10、煮好的面条捞出
11、把炒好的金针菇浇到面条上
12、搅拌一下更入味
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