干烧排骨土豆仔的做法,干烧排骨土豆仔怎么做
“土豆呢是个好东东,亦饭亦菜,热量还低是一款可以当饭吃还吃不胖的菜菜。
(*@ο@*)哇~大爱,怕长肉肉的MM可以放心的吃哦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
干烧排骨土豆仔的做法步骤
1、准备食材:排骨泡水15分钟;土豆仔刷干净。生姜、大蒜子切片。
2、电饭煲预热后放入生姜、大蒜子先煸香。
3、放入排骨用筷子翻动几下避免沾锅。
4、放点冰糖翻动均匀入味。
5、来点酱油。
6、注入少量开水焖烧至水干。
7、水干后再焖5分钟搁盐调味。
8、放入大蒜拌匀后再焖1分钟即可。
小窍门
水干后不要马上开盖,马上开盖就会好干,焖一会就会焖出点汤汁刚刚好(^o^)/~
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