孜然牛肉粒炒饭的做法,孜然牛肉粒炒饭怎么做
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然牛肉粒炒饭的做法步骤
1、一小块牛肉煮熟。
2、冷却以后。切成大一点的颗粒备用。
3、提前煮好的白米饭,一碗。
4、锅里放油。小火煸炒牛肉粒。
5、放入白米饭继续小火炒干水分。
6、开中火继续炒。
7、放入洋葱块儿。
8、葱继续翻炒。
9、开大火,倒入生抽。
10、翻炒均匀,放入鸡精,孜然粉,白芝麻。
11、起锅撒上小葱花。
小窍门
炒饭一定要炒干水分。才会好吃。孜然一定要起锅再放。
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