玉米虾仁拌面的做法 给宝贝的营养加分——玉米虾仁拌面 玉米虾仁拌面怎么做
“好长一阵子,大概有十几天,没有在小区外面的菜市场看到新鲜玉米了。因为宝贝超爱吃,外加它的营养确实非常丰富,所以一直挂在心上。每每出去买菜,总是睁大了眼睛寻寻觅觅。昨天,终于欣喜若狂地看到了它的倩影。而且价格非常公道。三个两块钱。赶紧买了三个回来煮了。刚出锅时就吃得只剩下小半截了。
中午把它从冰箱拿出来,揣摩着用它做点什么呢。宝贝爱吃面,那就用它来做拌面吧!
配上鲜美的虾仁、红艳艳的拥有辣椒的营养却没有辣椒的味道的红柿椒和绿莹莹脆生生的黄瓜,一碗色香味及营养都俱佳的拌面就做好了。
宝贝真的是非常给面子,面条和菜菜同时消灭掉。直吃得肚儿圆圆……
看来许多人责怪宝贝挑食,不好好吃饭是没道理的。反正从我家宝贝身上我总结出来:不爱吃是因为不合她的胃口。只要做好了,几乎没有她不爱吃的东东呢!”
食材明细
- 五香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
玉米虾仁拌面的做法步骤
1、所有原材料图。
2、把玉米粒剥下来。
3、黄瓜和红柿椒切丁。
4、虾去头剥皮,挑去虾肠清洗干净。葱切片。
5、炒锅热油,炝葱花。出香味后下虾仁翻炒。
6、炒半分钟后下黄瓜和红柿椒翻炒。
7、翻炒约半分钟后加玉米粒翻炒。
8、加少量料酒去除虾的腥味。
9、加半勺十三香粉炒匀。
10、加适量生抽。
11、加半勺盐调味,炒匀后关火。
12、汤锅烧水,水开后煮面条。
13、面条煮好后捞入碗中。炒好的玉米虾仁等舀入,拌匀即可开食。
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