鸡丝红米拌饭的做法,鸡丝红米拌饭怎么做
“我们家很爱吃有菜有饭一锅出的-炒饭、焖饭等等,有时候我会做一些拌的饭。这个拌米饭选用食材健康-鸡胸肉、红糙米、莜麦,调以橄榄油、红酒醋再加少量橄榄油辣椒,真是太好吃了。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡丝红米拌饭的做法步骤
1、备好材料
2、红糙米、莜麦提前一晚浸泡
3、将红糙米、莜麦煮熟为干爽米饭
4、鸡胸肉煮熟,晾凉后撕成丝
5、红椒切丝、香菜切段
6、花生烤脆去皮,芝麻略炒一下;葱白、红酒醋、油辣椒、酱油、盐和橄榄油调成汁
7、米饭、鸡丝、花生芝麻等放大碗里,倒入调味汁拌匀
8、再加入红椒丝和香菜拌均匀就好啦
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