百合莲子红枣粥的做法,百合莲子红枣粥怎么做
“百合莲子红枣粥具有:益气补中、清肺润燥、宁心安神的做用,特别是深秋季节,天气渐冷,清晨喝一碗热乎乎的小米粥,一天都暖暖的~”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
百合莲子红枣粥的做法步骤
1、准备好食材。
2、莲子百合提前浸泡二个小时。
3、点炖锅中加适量清水,下入百合莲子,按高火键开始煮制,开锅后炖40分钟,电炖锅比较慢,其它锅可减少时间。
4、小米提前浸泡二十分钟。
5、百合莲子炖煮40分钟后下入小米。
6、下入红枣再继续炖煮二十分钟。
7、这时小米粥已经浓稠,下入一块老红糖搅化开,再煮五分钟就可以吃啦。
8、小米粥丝滑,百合莲子软糯,枣香浓郁。
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