糯米菠萝盅的做法,糯米菠萝盅怎么做
“香香糯糯,诱惑你的味蕾~~”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糯米菠萝盅的做法步骤
1、菠萝洗净切去头部(大约五分之一处)。
2、将切好的菠萝用小刀配合汤匙将果肉挖出,用淡盐水浸泡。
3、荷叶、糯米提前浸泡好(糯米要浸泡3小时左右,荷叶半小时就够了)。将泡好的糯米沥干水包入荷叶中上锅蒸熟。
4、把花生、葡萄干、芝麻、菠萝与蒸好的糯米加少许油、白糖混合均匀。
5、混合均匀的米饭填入菠萝容器中。
6、将菠萝的头部盖好,用牙签固定住。
7、固定好的菠萝放入沸水锅中继续蒸20-25分钟,使米饭充分吸收菠萝中的香甜味。
8、完成啦,开始享用吧。
小窍门
1.食用油换成猪油口感会更好。
2.与糯米搭配的材料可自由发挥,选择自己喜欢的就行。
3.荷叶可以不要,只要能将糯米蒸熟就好,我比较喜欢荷叶中的清香,所以选择荷叶来蒸。
-
米糊的做法 花生红枣核桃冰糖米糊——专为婴幼儿打造的纯天然营养美食 米糊怎么做
“吃米糊要我们妈妈多用心。我儿子吃米糊的时期,我会经常的上网和翻阅资料,查阅:什么食物补锌?什么食物补铁?什么食物补钙?等等一系列的知识:富含各种微量元素的食品介绍如下:铁:黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。锌:花生、芝麻、...
-
补血益气杂粮粥的做法,补血益气杂粮粥怎么做
“中医说,五谷杂粮补五脏。据说,红豆补心,黑豆补肾,绿豆解毒,黄豆入肝,白芸豆清肺。常吃杂粮能减肥、降脂、通便、降血糖、补气等等。”食材明细主料杂粮(适量各种)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)补血益气杂粮粥的做法步骤1、各种杂粮,能买到的,多种类。我...
-
三豆粥的做法 营养三豆粥 三豆粥怎么做
食材明细主料黄豆(各一小把)大米(两小把)绿豆(适量)赤豆(适量)辅料冰糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三豆粥的做法步骤1、材料准备:黄豆、赤豆、绿豆各一小把,大米两小把,冰糖适量。2、1、将黄豆、赤豆、绿豆淘洗干净,清水浸泡8小时。3、2、大米淘洗干净,用水泡半小...
-
鱼腥草芙蓉花粥的做法 鱼腥草木芙蓉花粥 鱼腥草芙蓉花粥怎么做
“现在超市常常看到有鱼腥草卖的,也不贵。鱼腥草可炒,可煮,可拌,夏天时不时的吃上那么一次,可以清热解毒。而木芙蓉花同样具有清热,凉血,消肿,解毒功效.鱼腥草--辛,微寒,入肺、肾、膀胱经。有宣肺散结,清热解毒、消肿排脓作用。用鱼腥草与木芙蓉花煮粥,可起到清热解毒、抗...