蜂蜜作用大大的,你知道食用蜂蜜的正确方法是怎样的吗
蜂蜜是我们日常家居生活中常备食品,例如,喉咙干哑喝一些可以减轻喉咙不适,喝醉酒了饮用一些可以醒酒,睡觉之前之前喝适量蜂蜜水有助睡眠……蜂蜜的用途尽人皆知,而且它适合不同年龄段的人群,可谓是老少咸宜。蜂蜜作用大大的,那么,你知道食用蜂蜜的正确方法是怎样的吗?
一、食用蜂蜜的正确方法是怎样的
1.蜂蜜冲水
蜂蜜冲水喝是最普遍也是最简单快捷的方法了。一勺(家常普通调羹勺)蜂蜜约兑30ML的水。需要注意的是,在冲兑蜂蜜水的过程中,应该使用温开水,水温大致是40~50℃为宜,如果没有温开水,应先将热水放置合适温度,或用热水和凉开水兑至合适温度后再加入蜂蜜搅拌均匀。原因是蜂蜜中的淀粉酶在高温条件下易分解易挥发,热水直接冲蜂蜜的话,会使蜂蜜中的营养成分丢失。
2.蜂蜜茶饮
食用蜂蜜除了家中冲水外,还有一个更为时尚美味的方法,那就是制作蜂蜜茶饮了。做法是在蜂蜜中加入柚肉、百香果、柠檬、菊花、茉莉花、红枣等做成蜂蜜酱,只需在需要喝的时候,将其勺出来兑温水饮用即可。这种喝法,取材方便,味觉丰富美味,而且营养更均衡。需要提醒的是,再做蜂蜜酱茶饮时,那些原料必须洗净并且晾干水分,以免发霉变质。
3.蜂蜜醮食物
除了以上的泡水喝的方法,你知道蜂蜜还可以直接醮着食物吃吗?当然,不仅可以,而且甚是美味呢。我们可以用蜂蜜醮面包、凉粉等一些味道比较淡的食物,不仅增加食物风味,而且营养也更充分。
二、食用蜂蜜的好处
蜂蜜有很多吃法,也有很多好处。蜂蜜是通过蜜蜂采集花蜜酿造而成的,因此它是取材于大自然的天然食品。蜂蜜中大量的葡萄糖和果糖能够为人体提供能量,除此以外,它还含有丰富的钙、维生素、酶、矿物质等人体所必需的元素和物质,经常食用,有利于身体营养均衡,年轻有活力。
通过以上的介绍,现在你知道食用蜂蜜的正确方法是怎样的吗?对了,就是方法要得当,细节也要注意。我们已经知道坚持喝蜂蜜是个很好的习惯,选择合适的时间和合适的量对身体有很有的保健作用。这里需要温馨提示下的是,在食用蜂蜜后,不宜马上进食如豆浆、豆腐等豆类食品,不宜与韭菜、葱搭配食用,否则会引起身体不适或造成危害。
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