酿蜂蜜的做法你会吗,喝蜂蜜酒的好处你知道吗
蜂蜜是一种纯天然的绿色滋补食品,现在基本家家户户都会准备上一瓶,拿来泡水或者抹面包吃都是不错的选择。不过大家知道吗,早在千百年前,古人就发现的蜂蜜的另外一种吃法——蜂蜜酒,今天小编就来为大家介绍一下酿蜂蜜酒的做法。
一、酿蜂蜜酒的做法
1.材料:蜂蜜,糯米,干曲。
2.做法
(1)把糯米淘洗干净,然后倒入锅中煮至半熟,沥干水分备用。
(2)把玻璃容器清洗干净,经过高温杀菌之后放入蜂蜜、糯米和红曲酒密封陈酿,大概一个月后即可饮用。
二、蜂蜜酒有哪些营养价值
1.促进新陈代谢
蜂蜜酒有助于调节人体的内分泌,促进身体的新陈代谢。蜂蜜里面含有非常多的人体生命活动所必须的营养物质,能够保持人体内分泌的平衡,使得身体器官保持健康的状态,从而促进人体的新陈代谢,促进新细胞的生成。
2.增强抵抗力
蜂蜜酒有着舒筋活血的作用,蜂蜜里面含有的多种营养物质能够为人体补充血液的养分,增加血液里面血红蛋白的含量,促进身体的血液循环,改善手脚冰凉的情况。而且蜂蜜酒有着很好的杀菌消炎的功效,里面的酸性物质和糖分有助于抑制细菌对于人体的伤害,增强人体的抵抗能力。
3.润肠通便
蜂蜜酒能够有效地促进肠胃的蠕动,润滑肠道,缩短粪便排出体外的时间,改善便秘的情况,而且不同的蜂蜜酿造出来的蜂蜜酒效果是不同的,用枇杷蜜和油菜花蜜酿造的酒润肠通便的效果是最好的。此外,蜂蜜酒比较温和,对于肠胃有着很好的保养作用,能够提高肠胃的消化功能,修复损伤的胃粘膜。
4.美容养颜
蜂蜜酒有助于促进身体的新陈代谢,排出体内积累的毒素,为肌肤补充大量的养分,增加皮肤的弹性。经常饮用的话有助于淡化色斑,美白肌肤,让肌肤保持白嫩细腻,延缓肌肤的衰老。
5.补中益气
蜂蜜酒里面含有丰富的维生素、氨基酸、核酸、矿物质、蛋白质、黄酮类等营养物质,饮用之后能够为人体提供大量的养分,有着补中益气的作用,能够缓解身体虚弱的情况,从而促进身体的恢复。
通过上文的介绍,相信现在大家都知道酿蜂蜜酒的做法了吧。蜂蜜酒有着三千多年的历史,原本是贵族酒里面的一种,有着很多的营养功效,而且和红酒一样有着不错的美容养颜的作用,想尝试的朋友不妨做做看,市面上也有出售。
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