中秋节有哪些习俗,中秋节吃什么美食
中秋节有哪些习俗?你知道吗?说到中秋节,相信各位一定再熟悉不过了。中秋节可是我们中国相当传统的节日了,虽然我们中国南北方差异很大,饮食也是各不相同,但是在中秋节的时候无论男女老少都会围坐在一起过中秋。那么,中秋节有哪些习俗呢?中秋节的时候大家会吃什么美食呢?
一、中秋节有哪些习俗
中秋节象征着团圆与吉祥,在这一天的习俗会比较多。中秋节的时候大家会赏月,一家人围坐在一起看月亮也是一件非常幸福的事情了。在湖广一带,还会有燃灯的习俗,在中秋的晚上把夜灯里的蜡烛点燃后悬挂在屋子的高出,称之为“树中秋”。另外,在中秋节的时候还会吃月饼、饮桂花酒等等。
二、中秋节吃什么美食
1.月饼
中秋节,一定要吃月饼。月饼也叫做团圆饼等等,是中秋节必备的美食。月饼的种类很多,有法式月饼、广式月饼、京式月饼、苏式月饼等等。每一种月饼吃起来口感都会不同,而且风味各异,是南北方皆喜爱的食物。
2.棱角
棱角也叫做水栗等等,一般都是去壳食用的,吃起来皮脆肉美。棱角含有很多的维生素以及蛋白质等等,有止渴等功效。在中秋节的吃棱角据说可以让孩子变得更加聪明,用清水或是盐水煮熟以后就能吃了。
3.栗子
栗子是在中秋节必备的食物,有养胃健脾以及强筋等功效。栗子的口感非常好,吃起来甜糯可口,尤其是糖炒栗子更是香气十足,惹人喜爱。栗子的吃法很多,除了直接剥开吃以外,还能入菜,像板栗烧鸡、板栗鸭等等,吃起来都很好吃。
中秋节的时候除了享用美食以及欣赏月亮以外,好多人都会吃一些美味的水果。柚子是很多人在中秋节都会吃的水果之一,因为柚子的“柚”与“佑”同音,所以大家会希望得到月亮的保佑。中秋节的时候吃完了甜甜的月饼,再吃一些可口的柚子,会觉得非常清爽。而且柚子吃起来口感酸酸的,营养也很丰富,非常开胃。
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