孕妇能吃栗子吗,吃栗子有什么注意事项
栗子口感绵软,香甜可口,营养丰富,甚至还有千果之王的美称,许多人都是非常喜欢吃栗子的,不论是作成菜肴还是小零食,甜甜软软的口感都让人吃的欲罢不能。那么,吃栗子有什么需要注意的事情吗?什么样的人群都适合吃栗子吗?孕妇可以吃栗子吗?
一、孕妇能吃栗子吗
板栗是一种很有营养的食物,板栗中含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。板栗的功效也有很多,它能缓解骨质疏松、动脉硬化,也能止血活血、养胃益脾等,孕妇食用板栗,还能补充所需的叶酸、脂肪、氨基酸等。
板栗含有丰富的营养物质,功效有多,孕妇是可以吃板栗的,但是要切记不能吃多,否则容易造成消化不良。另外,因板栗的含糖较高,孕期糖尿病患者不可多食。
孕妇适量食用一些板栗,是有好处的,具体包括以下几个方面:
1、板栗有利于胎儿的发育,因为板栗中富含蛋白质和氨基酸。蛋白质是生命的物质基础。孕妇在妊娠期时,胎儿对蛋白质的需求量较高,如果母体蛋白质摄入量不足是会影响胎儿的成长发育的。
2、板栗可促进胎儿发育。板栗的含淀粉较高,可以为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,例如,板栗可提供维生素E,维生素E能够促进胎儿发育,可预防流产、早产,并增强生殖功能,还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。
3、板栗可以健身壮骨。孕妇常吃板栗,除了可以健身壮骨,还有利于骨盆的发育成熟。
4、板栗可以提高免疫力。板栗中富含优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高孕妇的免疫力,有助于胎儿的发育。
5、板栗可以消除水肿。板栗中富含钾元素。钾离子可帮助促进身体多余水分的代谢,消除水肿,对孕妇经常出现的水肿症状有一定的帮助。
6、食用板栗可以缓解情绪。板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于帮助孕妇缓解经常性的情绪不稳定非常有效果。
总而言之,孕妇吃栗子的好处有多,不过,妈妈们可别因为这样就大吃特吃哦!
二、孕妇吃栗子注意事项
1、 栗子不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐,尤其是对准妈妈来说,更应小心注意。
2、 栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良或患有风湿病者不宜食用。
3、 一次不能进食过多,否则会引起腹胀。栗子既养人、又好吃,但准妈妈每一次不可进食过多,患有糖尿病的准妈妈不要吃的太多,以免影响血糖的稳定,每次10个(约50克)。因为生吃过多,会难以消化。
4、 新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。
5、 挑选栗子的时候,要挑选表面光滑、饱满、无虫眼、无机械伤的栗子。
6、 在保存栗子的时候,要放在干燥通风的地方,注意防止霉变。
7、 最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持身材。
现在我们可以知道,孕妇是可以吃栗子的,而且从功效和营养上看,孕妇不仅可以吃栗子,吃栗子对孕妇还是有很多好处的。亲爱的准妈妈们不用再担心孕妇能吃栗子吗的问题,可以安心享用美味可口的栗子了,不过也要好好看一下注意事项哦。
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