什么汤补气血效果最好
我们经常可以在书里看到“面若桃花”这个词语,因为它经常被用来形容女子面色红润,气色好,从这里我们可以看出,气血好对一个女人来说有多重要了吧,当然啦,并不仅仅只是因为好看,还因为气血好代表着我们身体健康!都说食补是一个补气血的好办法,那么,什么汤补气血效果最好呢?
什么汤补气血效果最好
一、双红南瓜汤
原料:南瓜500克、红枣10克、红糖适量、清水2000毫升
做法:
1、南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿;
2、红枣洗净,去核;
3、将红枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效:南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。
二、四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍各15克
做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。
份量:煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。
功效:补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。
三、枸杞红枣乌鸡汤
原料:乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
做法:
1、将乌骨鸡清洗干净,剁成块;
2、将大葱切段;
3、把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来,砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮;
4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。
功效:乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。
四、补血当归鲫鱼汤
原料:鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片)
做法:
1、鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分;
2、当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分;
3、往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分;
4、加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
功效:当归鲫鱼汤属大补之汤,适合痛经、体虚的女生饮用,一般人仅用鲫鱼熬汤,便可达到补益之效。鲫鱼煮汤有健脾利湿、和中开胃、活血通络和温中下气之效,适合中老年人、病后虚弱者和产妇食用。
五、黄芪淮山河虾汤
原料:黄芪30克、淮山30克、当归15克、杞子15克、桔梗6克(以上中药店均有售)、河虾120克
做法:
1、各药物洗净,稍浸泡;
2、河虾洗净,剪去虾头,并去壳;
3、先把中药一起放进砂锅内,加入清水1500毫升(约6碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约40分钟,其汤汁约为750毫升(约3碗水量),将其汤汁放进锅内,不要药渣,加入虾仁同煎约10~15分钟,以熟为度,调入适量食盐便可;
4、饮汤食虾,此量可供2~3人用。
什么汤补气血效果最好?让我来告诉你!以上就是我给出的五种补气血的汤的做法及功效,想知道哪种汤的效果最好,可以自己来试一试哦!每天都喝点补气血的汤,补充我们被消耗的气血,让我们争取一起做一个面色红润、气血足的大美人!
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