八个月婴儿吃蔬菜的选择及做法
一个新生儿的到来就一个家庭的天使,随着天使的长大,天使的口粮也要增加改变。从最早的母乳奶粉要追加一些辅食,而辅食最初的选择都是从蔬菜开始的。由于蔬菜不像肉类含有儿童不易消化的脂肪,也不像海鲜怕天使过敏。所以下面介绍一下适宜8个月的天使的蔬菜及做法。
八个月婴儿吃蔬菜的选择及做法
一、宝宝蔬菜的选择
刚给宝宝添加辅食的话,选择好要做的蔬菜,比如青菜、冬瓜、胡萝卜、南瓜、土豆等易熟较烂的,像芹菜、花菜、甘蓝等较硬或丝络较多的要等宝宝牙齿出的差不多了,咀嚼能力比较好的时候再选择,有助于宝宝消化吸收。
二、宝宝蔬菜的做法
1、菜糊:菜糊的做法很简单,将蔬菜在水中先煮熟,煮的可以稍很一点,然后取出来用刀切剁碎,或者用勺子压碎都行,然后再放进适量开水里滚一下就行,更省事的是在弄碎的菜里倒入适量开水,拌均匀,自然放温喂给宝宝吃就行。其实家里有搅拌机的可以利用起来,做菜糊更方便。
2、菜泥:菜泥是比菜糊相对来说干一些的食物,就是不额外加水的蔬菜糊,将煮熟或蒸熟的青菜、南瓜、胡萝卜、土豆等直接整碎让宝宝吃,如果宝宝已经长出了一些牙齿,蔬菜的颗粒可以稍大一点,还能锻炼宝宝的咀嚼能力和舌头的灵敏性。
3、炒菜:这个炒菜可不是成人饮食中的炒菜。因为8个月大的宝宝不宜食用过多的食用油,如果想让宝宝吃炒菜,首先就用少量的油,然后将蔬菜炒的稍烂些,也可以之前先用开水焯一下再炒,最后就是不要加盐和糖以及其他的各种调味品,1岁以下的宝宝都是不需要的,吃了只会增加肾脏的负担。
4、菜粥:有些宝宝可能不喜欢吃单纯的菜糊菜泥等,这时候妈妈们可以把蔬菜整碎跟米粥一起煮,同时注意颜色搭配更能吸引到小朋友,比如把胡萝卜、香菇、青菜等不同颜色的蔬菜一起跟大米粥同煮,增加宝宝的好奇心。
三、宝宝蔬菜的注意
辅食还要多样化:给宝宝添加辅食只吃蔬菜是不够的,1岁以内的还可以吃水果泥(不能用果汁代替)、蛋黄(蛋清要1岁之后再吃)还有肉泥,总之就是让宝宝的食谱丰富起来,这样吸收到的营养才更全面。
八个月婴儿吃蔬菜的选择及做法如上。总之对于长了一些牙齿的宝宝们来说还是不要给硬质的蔬菜,避免吞咽不好,造成宝宝卡食或呛嗓。先让宝宝对蔬菜感兴趣,才能让他们接触更多的食物。毕竟母乳和奶粉不能完全提供蔬菜内所含有的营养成分。另外,一定要选取新鲜食材给宝宝们哦!
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