林芝的功效有什么,怎么吃林芝更好
林芝,又名灵芝。日常生活中,我们都知道林芝非常滋补,但对林芝并没有那么的了解,很少有人知道林芝的正确功效是什么,只知道一味的进补,这样很容易使林芝丧失原本的功效,吃下去没有任何作用。那么,林芝怎么吃才好呢?下面,小编依次介绍
一、林芝的功效
灵芝,中药材名。夏、秋季多生于林内阔叶树的木桩旁,或木头、立木、倒木上,有时也生于针叶树上,有栽培。主要产于安徽、江西、云南、福建、广东、广西、海南。
功能主治为:滋补强壮。用于健脑、消炎、利尿、益肾。
二、干林芝的食用方法
1、做汤
平时用干灵芝做汤和效果特别好,在做汤时需要准备该灵芝30克,羊肚菌一百克,白糖20克,清水适量。把准备好的干灵芝提前用清水泡软,再把它切成小块儿,与洗净以后的羊肚菌一起放到锅中,加清水煮至成汤,在出锅前加入准备好的白糖调味即可。
2、炖肉
用干灵芝炖肉吃,效果也特别好,最有利于人体对灵芝中营养成分的吸收和利用,生活中常见的牛肉,鸽子肉以及羊肉和鸡肉,都可以和干灵芝放在一起炖制,再用它炖肉时,需要提前用清水把它浸泡一下,然后再把它切成小块儿,与其它调味料一起入锅炖制,炖好以后吃肉喝汤就可以。
3、泡酒
用干灵芝泡酒喝效果也特别好,能强壮筋骨,通经活络还能祛风除湿,可以用于人类风湿骨痛的预防与治疗,在用灵芝泡酒时,可以把购买的干灵芝剪碎以后,放入倒白酒瓶中,然后把瓶口密封,三天以后里面的白酒就能变成棕红色,这时可以加入适量冰糖调味,然后每天取出灵芝酒20克,直接口服就可以。
4、泡水
用干灵芝泡水喝,效果也特别好,但一次使用的干灵芝数量不能过多,最多不能超过五克,把干灵芝要剪碎以后,放在茶杯中,然后用沸水冲泡一次,放入的干灵芝可以反复冲泡一天,在最后还要把里面的灵芝碎末一起吃下去,坚持饮用能提高身体抗病能力,也能延缓衰老。
5、灵芝清补汤
配料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。
功效:清润提神,健脾开胃。制法:将灵芝等药材浸入6000mL水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250~300mL,吃肉喝汤每天1次。
林芝味苦而香,名贵而又滋补。人们食用林芝,是为林芝的功效,林芝需要正确食用,才能释放其滋补的功效,否则吃下的林芝没有任何作用。看完上面的介绍,相信大家对于林芝的功效都有一定的了解了,也知道了林芝的正确食用方式,可以很好的享受林芝的功效了。
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