豆浆稀饭怎么做
豆浆稀饭的口感比较好,大家都比较喜欢吃豆浆稀饭,那么,大家知道豆浆稀饭怎么做比较好吗,可以看看文章对于豆浆稀饭的详细介绍,这款美食是作为早餐来吃比较不错的美食,是可以和馒头等搭配起来吃的美食哟,大家可以看看。
豆浆稀饭怎么做
材料:小葱三根;豆浆1200ml;生姜1块;糯米适量;薏米20g;猪油5g;盐适量;矿泉水很多;
做法
1. 薏米和糯米浸泡一夜 倒入锅中加适量矿泉水煮稀饭 大火煮开后转小火熬煮稀饭 50分钟左右 注意多搅拌以免粘锅 煮至水分减少(还要有点稀不是煮成干饭好吗) 注意不要加太多水 等一下还要加豆浆
2. 水分减少,倒入豆浆机打的滤好渣的豆浆小火煮15分钟 注意多搅拌以免糊掉 注意这是生豆打出来的豆浆 不是熟豆煮的稀豆沙
3. 把生姜去皮切碎加半碗水浸泡
4. 稀饭关火 打出来吃 碗里放猪油和盐 加一勺适量姜水不要太多喔 撒上葱花 大功告成。
食用豆浆的好处
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病
豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压
防治高血压豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。
钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。
4、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
5、防治脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流。
从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。
6、防治癌症
豆浆中的蛋白质有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。
据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、防治支气管炎
豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、防治老年滞呆
艾滋病、便秘、肥胖等。
通过文章我们知道了豆浆稀饭怎么做以后,我们还可以看看这款美食的好处,这款美食是比较适合我们自己做的美食,也是可以经常吃的美食,大家要注意这款美食的做法技巧,才可以更好的做出比较好吃的美食哟,大家还可以用这款美食来调理自己的身体。
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