怎么煮泡面,才能好吃到飞起
泡面是很多上班白领族的忠实伙伴,没有时间来一桶泡面,加班来一桶泡面,泡面逐渐走进白领们的生活。那么怎样煮泡面,才能好吃到飞起?张云雷辫哥哥,发明了独家吃泡面的方法,用它那种方法做出来的泡面让人流连忘返,本文,将讲到多种做泡面的方法,让你的味蕾在此刻绽放。
一、泡面的种类
珍品系列:红烧牛肉、香辣牛肉、麻辣牛肉、泡椒牛肉、爆椒牛肉、爆椒羊肉、鲜虾鱼板、麻辣排骨、葱烧排骨、香菇炖鸡
炒面系列:日式铁板牛肉、港式干烧海鲜、四川鱼香肉丝、江南青椒肉丝
亚洲精选:红烧牛肉、豚骨拉面、台湾肉燥、蟹黄鲍鱼、烧烤牛肉、麻辣火锅
脆奇系列:德州香烤鸡翅浓烈热辣、巴西碳烤牛排活力四射、意大利番茄比萨酸酸甜甜、西班牙红烩小牛排
二、怎么煮泡面
快速面虽然不太健康,但有时却不得不吃。既然要吃,就要尽量吃的健康,吃的美味。据专家介绍,快速面煮着吃比较健康,那么怎么煮快速面好吃呢?今天我就给大家介绍一种美味的煮法,并给大家说说煮方面好吃的要领。希望大家都能煮出好吃的快速面。
原料:快速面1包约80克,内置调味粉1包,小油菜3棵,胡萝卜半根,火腿肠半根,鸡蛋1个,葱花适量,清水500ml,香油少许。
做法:小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入快速面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。
制作要领:快速面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的,所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下,面身开始变软时,将水分控干,之后再煮食,这样就减少了油脂的摄入。
快速面煮过之后再食用,口感会更筋道。在煮的过程中,可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类,比起单纯的浸泡和只用料包,更有营养。加入鸡蛋后不要再用筷子划动,以免将鸡蛋划破,轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。
虽说泡面在人们的生活中走得越来越远,但是,当代的小伙伴们依旧追随口味至上,怎么煮泡面就成了一大问题。无论食材如何,好吃、合胃口才是一个吃货该追求的东西。加班再累、上班在也没有时间,也要认认真真对待自己的伙食,哪怕你的伙食只是一份泡面。
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