萝卜什么时候成熟,萝卜怎么食用
萝卜在日常生活中很常见,也是很多人爱吃的食物。在生活中很常见的就是白萝卜和胡萝卜了,对于没有种植过萝卜的大多数人,对萝卜的成熟季节却不是很清楚,那么,萝卜什么时候成熟呢?下面小编给大家介绍一下白萝卜和胡萝卜都是在什么时候成熟的。
一、萝卜什么时候成熟
萝卜有春萝卜、夏萝卜、秋萝卜和冬萝卜之分,它们成熟的时间都是不一样的。
春萝卜:刚到春天的时候播种,初夏就可以收获了。在每年的 2月份到5月份播种, 4月份到7月份就会成熟了。
夏萝卜:每年的5月份到6月份播种,7月份到8月份就可以收获了。
秋萝卜:由于地理位置的差异,导致南北气候不一样,南北播种的时间稍微有些差别。一般情况下7月份种植到了10月份就可以成熟。
冬萝卜:冬萝卜播种期一般在9月上中旬就要种植了,11月成熟收获。
二、萝卜怎么食用
1.生吃
直接把萝卜洗干净,可以带皮吃也可以去皮吃,这样可以吃到原汁原味的萝卜味,味道鲜美,香甜可口,营养更丰富。
2.萝卜炖粉条
萝卜炖粉条是北方人常吃的一道菜,做菜时还可以加上一些肥瘦相间的肉片,味道鲜美,口感顺滑,香味十足。
3.萝卜炖肉
用萝卜炖肉不仅可以使肉汤更鲜美,还可以祛除牛肉羊肉等腥膻味。
4. 凉拌萝卜
用到把萝卜切成丝状,放在盘子里,放上盐、鸡精、白糖等调料搅拌均匀,就可以做成好吃的凉拌萝卜。凉拌萝卜清爽可口,是一道很好的下饭菜。
萝卜的吃法真的是太多了,大家都可以自己去尝试着做一些菜品,每一道菜都会有自己独特的味道。小编介绍了萝卜什么时候成熟,自己可以在适当的时间亲手种植一些萝卜,在成熟的季节去收获,用自己种植的萝卜做菜,那味道肯定又是不一样的。
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