常吃花生的坏处,适当吃花生的好处
花生是我们日常生活中常见的坚果,类型多样,比如盐水花生、咸干花生、炒花生等,根据不同的做法,如作为饭前小菜、小零食等等,除此以外,花生还能用来煲汤,做花生酱等等。因为花生用途广泛,并且美味,而受到绝大多数人的喜爱。那么花生吃多了有什么好处和坏处呢?
一、常吃花生的坏处
1.热量高
花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两(100克)炒花生仁,就吃百进了581千卡的能量,相当于吃了五两半(275克)的馒头,所以想减肥的人应远离花生。
2.不容易消化
花生属坚果类,蛋白度质和脂肪的含量过高,很难消化吸收。
二、适当吃花生的好处
1.有助减盐
咸味零食通常是高盐食物,但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
2.稳定血糖
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%,花生会减缓袭碳水化合物的吸收,如果早上吃点花生,那么一天的血糖都不会过高。
3.抗衰老、提高记忆力
花生中的锌元素含量特别高,锌元素能刺激脑部细胞,促进脑部的发育,这不仅能提高记忆力,还能延缓大脑的衰老,从而起到抗衰老的作用。
4.美容养颜
花生中也含有丰富的维生素E和维生素C,两种维生素都是很好的抗氧化剂,因此多吃花生,能使皮肤保持紧致细腻,从而起到美容养颜的效果。
5.养发
花生中的维生素B族和维生素C分别对头发和毛囊的健康很有好处。多吃花生不仅能使头发黑亮顺滑,还能使头发与头皮连接更紧密,减少脱发。
花生又名长生果,这是众所周知的,只是过量吃花生会有坏处。从以上小编介绍的关于常吃花生的坏处和适当吃花生的好处可以看出,吃花生好处多,并且除了少数人不能吃以外,其他人都是没什么禁忌的,如此美味又营养的食物,适当吃一点还是很不错的。
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