祛湿的食疗有哪些,八种食疗方法教你祛湿
体内湿重很容易造成身体各种不适症状出现,比如浑身乏力、食欲减退、肠胃出现问题等,而如果没有及时祛湿,这些症状还会越来越严重,让人困扰不已。尤其是在春季,不少人都以为自己得了什么病去医院,结果才发现是湿重,那么,为了避免少吃药,要怎么祛湿呢?饮食是最好的办法,接下来让我们看看祛湿的食疗有哪些?
祛湿的食疗有哪些
一、薏米红豆粥
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
赤小豆,是红色的,红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它”久服令人瘦”,就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。
二、健脾祛湿汤
材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。
做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。
功效:适合脾胃差者饮用。
三、和中化湿汤
材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。
做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。
功效:适合湿热脾虚者饮用。
四、清热祛湿汤
材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。
做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。
功效:适合去骨火,去湿,清热毒。
五、鹌鹑祛湿汤
材料:鹌鹑4只、薏米50克、百合50克、姜3片。
做法:将鹌鹑洗净,然后将薏米和百合用水泡一下。接下来,将鹌鹑、薏米、百合和姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。
功效:这款汤有着清热去湿、润肺化痰的功效。这段时间湿气重,人容易觉得攰。因此,煲碗祛湿汤,为身子去去湿气,人自然醒神好多。
六、横月利祛湿汤
材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。
做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。
功效:该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。
祛湿的食疗有哪些?看完上文应该都懂了吧。只要日常多吃些温补脾胃的食物,那么湿气自然不会或者少会累积在体内。但是,湿气太重时,食疗可能无法祛除,建议就医,以免拖怠病情。同时,在此提醒大家,湿气往往与寒气一同袭来,如果不想染上风寒,要注意不能吃太多生冷食物,做好保温措施哦。
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