青岛粽子可以包哪种馅?
中午睡醒,猛然发现芒种节气刚过,再过不到半个月,一年一度的端午盛宴就要开始了,咱领导估计现在就开始搜罗粽子礼包等待发放啦,真开心!听说今年领导要来点不一样的粽子,青岛独有的海鲜粽子,小编真的很是期待这种粽子的味道。小编也因此做了功课,也跟你们分享下这种青岛粽子可以包哪种馅?青岛端午节习俗有哪些?
一、青岛粽子可以包哪种馅
我们常见的粽子一般是由糯米为主要食材,里面包猪肉、腊肉、咸鸭蛋、蜜枣、红豆火腿、冬菇等馅,而青岛的粽子馅却是格外清奇。大家都知道,青岛是一个临海的地方,盛产各种各样的海鲜,这种独有的物产优势,对于青岛人民来说当然不能放过了,别人家的粽子包的都是猪肉、蛋类、菇类、枣类食物,他们就要跟别家的不一样,他们还要在棕子里包上鲍鱼、海参这一类滋补价值极高的食品,发明了一种叫做海鲜粽子的食物,将粽子不知道提高了多少个档次,价格估计也飙升得厉害,像青岛有名的五芳斋,一盒粽子从100多元到500多元不等。
二、青岛端午节习俗有哪些
山东青岛是一个民俗民风异常丰富的地区,在端午佳节除了小编上面所说的吃粽子习俗外,还有屋前挂艾草叶、手上戴五彩绳、栓绒线、拉露水等风俗,其中饮食习俗还有喝雄黄酒习俗,对于这种传承历史悠久的习惯,清代就有说明:端午食角黍,泛雄黄酒饮之“,其中角黍就是我们所说的粽子。
搞明白了青岛粽子可以包哪种馅,倒是让小编越发期待了,当然也顺便了解了青岛端午节习俗有哪些,无形中对青岛产生了兴趣。想起前几年吃的甜粽子、辣椒粽子,简直就是恶搞,真是一把辛酸泪,希望这次的海鲜粽子能让小编笑着吃完,嘻嘻。大家是否跟小编一样期待这种海鲜粽子呢?
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