羊奶适用人群有哪些呢
在现代越来越注重健康生活的时代下 ,人们往往都在追求高质量的生活方式,从单一的营养方式过渡到了均衡营养的时代,所以现在人们不仅限于和牛奶,他们发现羊奶更适于人体健康并称之为“奶中之王”。但是,羊奶真的适用于所有人么?下面我们来看看羊奶适用人群。
一、羊奶适用人群有哪些呢
羊奶适用人群主要有:生长发育中的孩子,工作压力大的人、希望皮肤白皙滋润的人群,中老年人群,过敏和体质较弱的人群,免疫力低的人群,担心发胖人群
1、生长发育中的孩子
羊奶是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。羊奶中丰富又利于人体吸收的乳钙有助于婴儿及青少年牙齿或骨骼的生长发育。
2、工作压力大的人,希望皮肤白皙滋润的人群
羊奶中维生素E含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。
3、中老年人群
羊奶性温,具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力。羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
4、过敏和体质较弱的人群
羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。5、免疫力低的人群羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。
6、担心发胖的人群
羊奶的脂肪结构与母乳相同,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。
说了这么多,大家应该也对羊奶有了进一步的了解,知道了羊奶适用人群。我们在追求营养健康的路上也不该盲目,要了解以后再正确对待。这样我们才能在健康的身体上,更加进一步强健体魄。当然了,我们也要注意饮食与运动结合哟。
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