罂粟壳火锅为什么容易上瘾,如何判断火锅中是否有罂粟壳
当我们吃火锅的时候,总是会被某家店铺的味道吸引,每隔一段时间不吃就会非常想念,其实这是因为里面有罂粟壳的原因。那么罂粟壳火锅为什么容易上瘾?我们又该如何判断预防呢?
一、罂粟壳火锅为什么容易上瘾
很多人会认为罂粟壳会对食物起到提鲜,增强味道的作用。其实并不是这样的,绝大部分的罂粟壳是没有任何味道的,甚至有些罂粟壳还有一些酸涩的味道,就更不要说能够给食物带来提味了。但是为什么火锅店还是会食用罂粟壳呢?罂粟壳如果对于真正的“瘾君子”而言,是根本起不到任何的作用的。但是对于从未接触过任何违禁品的人来说,罂粟壳火锅就发挥了作用,这些人食用过之后,会产生轻快的感觉,心跳加快、脸部发红或者有的还想打瞌睡。如果长期的食用这种火锅就算是不敏感的人群,也会对其产生依赖性。
二、如何判断火锅中是否加入了罂粟壳
少部分加了罂粟壳的火锅我们从外观上就可以做出判断,完整的罂粟壳是椭圆形的,一头尖,另外一头是放射状的冠状物,而绝大部分添加了罂粟壳的火锅都是使用罂粟粉,是看不出来的。
总之如果食用了罂粟壳火锅,也不必太过紧张,多喝水加快新陈代谢,将有害的物质尽快排出,就没有任何的问题,另外在吃火锅的时候尽量多吃蔬菜,也能够有效的阻断有害物质的吸收。
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