迷你甜甜圈蛋糕的做法,迷你甜甜圈蛋糕怎么做
“甜甜圈一直是孩子们的最爱,可是面包店的甜甜圈都是油炸的,油也有可能重复使用,长期吃对身体健康有害无益,这个方子是参考美天里一位资深前辈的,份量有所增减,希望做出简单易学、颜值又能吸引孩子们的糕点美食给大伙参详切磋和交流。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
迷你甜甜圈蛋糕的做法步骤
1、准备材料,蛋糕粉(或者低粉)和泡打粉过筛混合好。
2、全蛋打入无水无油的盆里,加入白砂糖和少许柠檬汁打发。
3、打发全蛋。
4、全蛋打发至蛋液蓬松2倍以上,颜色变浅即可倒入过筛混合好的蛋糕粉和泡打粉,翻拌均匀。
5、再倒入准备好的色拉油(我用的是橄榄油)。
6、把拌好的蛋液粉浆装入裱花袋,慢慢挤入迷你甜甜圈的模具中。
7、挤入蛋糊的甜甜圈模具,烤箱可以开始预热了。
8、入烤箱前把模具在桌边磕几下震出气泡。
9、180度上下层15分钟,出炉的迷你蛋糕甜甜圈。
10、准备巧克力浆装饰甜甜圈,把适量巧克力块装入裱花袋后用热水把巧克力软化。
11、筛上些许糖粉,按自己喜欢的图案随意挤上。
12、再用装饰糖粒稍加装饰一下。
13、色彩缤纷人见人爱的甜甜圈就做好了。
14、可爱的美味的甜甜圈。
小窍门
因为烤好后的甜甜圈表面还撒了糖粉和加了装饰糖粒,所以白砂糖的分量足够了,没有泡打粉的可以不加。
-
黑三类豆浆的做法 黑三类豆浆(黑豆豆浆) 黑三类豆浆怎么做
“黑三类:黑豆黑米黑芝麻很好喝的一款豆浆,做法及其简单,非常值得向大家推荐。”食材明细主料黑豆(50克)黑米(50克)黑芝麻(25克)辅料白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑三类豆浆的做法步骤1、头天晚上将黑豆、黑米洗净,泡好。2、泡好的黑豆黑米3、第二天早上,连...
-
桑葚酸奶的做法 每天一款酸奶——桑葚酸奶 桑葚酸奶怎么做
“儿子每天都要喝酸奶,他喜欢有果肉的酸奶,在超市买我又不放心,所以自己每天做一款酸奶给他喝。我喜欢做好吃的感觉,是儿子和老公成全我了。桑葚:有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与...
-
甜甜的降暑南瓜汁的做法,甜甜的降暑南瓜汁怎么做
“女儿最爱喝的南瓜汁,暑天喝一口,甜甜的好爽呀...哈哈”食材明细主料南瓜(一块)辅料水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜甜的降暑南瓜汁的做法步骤1、南瓜一块,去皮。2、切成小块。3、放入豆浆机。4、五谷键30分钟。5、甜甜的南瓜汁好了。6、好喝....小...
-
酒酿的做法 自制酒酿 酒酿怎么做
“第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的,可能是先生特别爱吃,所以,每次回去,婆婆总是要做一小缸酒酿,先生介绍给我说,特别好吃,说真的,第一次吃的时候,没觉得有多么的好吃,口感绵绵的,有一股淡淡的说不出的酒味,还有点甜味,当时觉得不可思议~~~~好好的糯米蒸着吃多好,一粒一粒儿的...