蜜桂花的做法,蜜桂花怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 腌 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
蜜桂花的做法步骤
1、桂花挑出杂质,清水加入一茶匙盐倒入桂花浸泡五分钟
2、控干水份,用吹风机吹干表面水份
3、准备好无水无油的干净容器,铺上一层桂花
4、再铺上一层蜂蜜,依次铺上三层再倒入一层蜂蜜封口
5、我还做了两份小的金桂蜜
6、做好密封放至阴凉处
7、腌制半天后桂花会全部浮起
8、倒过来再腌制半天,再腌制一天就可以放冰箱冷藏半个月就可以食用啦!腌制好的桂花蜜放在冰箱冷藏可以放一年哦!
9、成品
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