关中素臊子的做法,关中素臊子怎么做
下饭菜1.24W
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
关中素臊子的做法步骤
1、土豆去皮切丁,胡萝卜切丁,黄花、木耳泡软切碎,油炸老豆腐切丁,芹菜切丁。葱姜蒜切碎。
2、锅入油,炝入干辣椒、八角及葱姜蒜爆香。
3、放入土豆、胡萝卜、黄花、木耳中火炒一会儿,放酱油、盐、五香粉,倒入热水再炒几分钟。
4、放入芹菜和油豆腐(自制)。
5、至素臊子成熟即可。
-
酸甜枇杷酱的做法,酸甜枇杷酱怎么做
“老公同事送了些自家长的枇杷。这种土枇杷都比较小,而且酸不拉几的,实在不觉得有啥好吃。用它做成枇杷酱倒是不错,酸酸甜甜的,并且易于保存。早餐是将它涂在馒头或吐司片上,那真是胃口大增呀!”食材明细主料枇杷(1000g)辅料白糖(150g)麦芽糖(100g)吉利丁粉(5g)柠檬汁(少许)酸...
-
煎猪扒配酸甜椒的做法 煎猪扒配酸甜椒——戈登 煎猪扒配酸甜椒怎么做
食材明细主料猪扒(适量)甜椒(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)红酒醋(适量)罗勒叶(适量)百里香(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎猪扒配酸甜椒的做法步骤1、切甜椒,切洋葱2、切甜椒要尖角朝上,围着甜椒的弧度切一圈,接着切细条。3、加入盐,胡椒,一勺糖4、橄榄油...
-
羊肉咖喱饭的做法,羊肉咖喱饭怎么做
“简单、省时、美味,你有什么理由拒绝咖喱呢?”食材明细主料羊肉(200g)大米(适量)辅料土豆(一个)胡萝卜(适量)咖喱块(两块)淀粉(少量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉咖喱饭的做法步骤1、我这里做的是两人份的咖喱饭,所以米饭做的比较少,做咖喱饭用的米饭,做好稍微硬一些!2...
-
自制香辣油的做法,自制香辣油怎么做
“到了夏天,一顿饭做下来,已是大汗淋漓,胃口全无。这时凉拌菜就是最好的选择了,要做好吃的凉拌菜怎能少得了又香又辣又开胃的辣油呢?”食材明细主料辣椒末(50克)食用油(100克)辅料花椒(十来粒)熟芝麻(适量)八角(适量)香叶(两三片)桂皮(一小节)生姜(适量)盐(适量)中辣(口味)调味(工艺)半小...