什锦水果布丁的做法,什锦水果布丁怎么做
甜品2.53W
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
什锦水果布丁的做法步骤
1、将各水果切成小块。
2、水加入白糖,烧开。慢慢加入洋菜粉,边煮边搅拌直到透明为止。关火,滴入香草精,搅匀。
3、容器加入一半煮好的糖水,等水温降下来,加入水果块。
4、水果加到杯口,再倒入糖水,至杯满。放凉即可食用。
小窍门
洋菜粉煮成的糖水很容易凝固,第三步,第四步动作要快
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