浓情夏日鸡尾酒果汁的做法,浓情夏日鸡尾酒果汁怎么做
“最近超级喜欢做复合蔬果汁。这四道蔬果分别是紫色的葡萄、红色的西瓜、橙色的甜橙,碧绿的黄瓜。喝这道果汁,最好用一根吸管从下往上吸入口中,你会层次分明地感受到“她”带给你的惊喜――略酸的葡萄汁、甜甜的西瓜汁、酸甜的橙子汁、清淡略苦的黄瓜汁。让我们感受到浓浓的夏日带来的火热和香甜,最后又带来一丝清凉、清新。正如同我们现在所处的夏季,闷热或者燥热,需要果汁来补充流失的水份和糖份,但也需要清淡的蔬菜来静心。做这道果汁的含意其实很深厚。感兴趣的亲们可以移步到日志中详见创意说明。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 榨 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
浓情夏日鸡尾酒果汁的做法步骤
1、西瓜、葡萄、香橙、黄瓜清洗干净
2、西瓜、香橙去皮切块,黄瓜切块
3、准备两把勺子,其中一把是长柄的小勺
4、将黄瓜榨成汁
5、香橙榨汁
6、西瓜榨汁
7、葡萄榨汁
8、四种蔬果汁准备好
9、先将黄瓜汁直接倒入杯中
10、用长柄小勺倒扣着放在杯壁上,用另一勺舀适量西瓜汁顺着勺柄流下去,动作要慢而轻
11、将橙子汁顺着勺柄流下去
12、最后将葡萄汁顺着勺柄流下去
13、热烈奔放的颜色,是不是有着浓情夏日的意味在
14、如同生活,充满着热情和激情,却也需要清凉清新
小窍门
要按照蔬果汁的比重来进行合理分层,否则就容易混在一起;
将长柄小勺倒扣着靠在杯壁上,这样能很顺畅地让果汁流进杯底中。
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