苦瓜山楂糕的做法 颜色诱人的柠香苦瓜山楂糕 苦瓜山楂糕怎么做
“早就在网上看到过这款苦瓜的做法,一直想试试,但又懒就搁置了。正好看见超市有卖山楂糕的,赶紧买了一块。小试一下,真的不错呢。
山楂糕是一道美味的甜品,取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。山楂有降血脂,开胃,减肥的功效,苦瓜有清热解毒,消炎去脂的功效,两者结合可以降血脂,清火,清肠胃,减肥。是很不错的哦。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苦瓜山楂糕的做法步骤
1、准备好苦瓜山楂糕柠檬。
2、苦瓜洗净,切段,去掉瓤和籽。
3、锅中加水,烧开,加入盐和几点油,下入苦瓜焯水。
4、焯水的苦瓜直接捞入冷水中冲凉。
5、把山楂糕整理成圆柱型。
6、把圆柱型的山楂填到苦瓜芯里面。
7、去到边缘。切成片,码放在盘中。
8、在苦瓜上面挤上柠檬汁即可。
小窍门
我喜欢柠檬的味道,所以加上了柠檬汁,柠檬汁也可以换成蜂蜜或糖水
-
南瓜酒酿小圆子的做法,南瓜酒酿小圆子怎么做
食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(适量)酒酿(适量)辅料枸杞(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜酒酿小圆子的做法步骤1、煮熟的南瓜,放到糯米粉中。2、搅拌后,揉成团。3、揪出剂子后,搓成小圆子。4、酒酿一小碗,待用。5、锅中放适量的水,倒入酒酿煮。6、待水...
-
自制江米甜酒的做法,自制江米甜酒怎么做
“米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史。米酒只用糯米或大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序简单,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人群更大,最宜作夏季的饮料。米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴...
-
元宵肉馅汤圆的做法,元宵肉馅汤圆怎么做
“大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的,香甜可口。就算是那种没有馅的珍珠汤圆,加上美味可口的米酒一冲,那也是美味无比。可是爸爸和老公都不爱吃,他们一看到甜的东西就摇头。老公更加是滴“甜”不沾,而且还嗜肉如命。然后元宵不吃汤圆,那可是一大...
-
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 香橙芒果酸奶慕斯蛋糕(不用烤炉) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(85克)玉米胚芽油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(135克)自制酸奶(120克)吉利丁片(2片)牛奶(35克)动物性淡奶油(100ML)辅料芒果粒(150克)香橙(1个)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、电饭锅版戚风蛋糕:蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要...