豌豆蛋羹的做法 宝宝辅食—豌豆蛋羹 豌豆蛋羹怎么做
“今天的辅食很简单,蔬菜打泥和鸡蛋上锅蒸一蒸就好了。豌豆蛋羹略带Q感,宝宝用牙龈也能咀嚼了。味道和营养都很好,除了用豌豆,胡萝卜、菠菜、紫甘蓝等蔬菜都可以用来做。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豌豆蛋羹的做法步骤
1、食材准备好。这里60克的豌豆不是必须的,第一次尝试可以先来个30克。
2、豌豆煮3分钟,多煮一会也没关系,去去那股青味。
3、捞起来,加一点水打成豌豆泥。水的量是鸡蛋的2倍。
4、将豌豆泥过筛到碗中,只要过滤出来的豌豆泥。
5、鸡蛋打散,过滤到碗中。
6、将鸡蛋和豌豆泥搅匀。
7、盖保鲜膜,大火蒸10分钟。
8、出锅~很亮眼的一抹绿色~~~专吸宝宝的眼球。
小窍门
最后叨叨:这个方法同样适用于任意蔬菜来蒸蛋羹。
-
茄汁土豆面疙瘩的做法,茄汁土豆面疙瘩怎么做
“看了别人的做法,自己也做了一遍,少许地方还是不一样的。”食材明细主料熟土豆泥(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)奶酪粉(适量)番茄(适量)洋葱末(适量)高汤(适量)配料黑胡椒(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁土豆面疙瘩的做法步骤1、熟土豆泥,鸡蛋,奶酪...
-
活血养颜汤的做法,活血养颜汤怎么做
“酒酿活血,银耳养颜,这个汤味道很好,尤其适合经期女士。”食材明细主料银耳(适量)酒酿(适量)辅料红枣(适量)莲子(适量)配料冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)活血养颜汤的做法步骤1、银耳莲子泡好,加水和冰糖。2、红枣煮到银耳软糯粘稠。3、放入酒酿煮开即可。小...
-
薏米菊花雏鸽汤的做法,薏米菊花雏鸽汤怎么做
“薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,薏米使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化。菊花散风清热...
-
南瓜鱼蛋汤的做法 宝宝吃得香@@南瓜鱼蛋汤 南瓜鱼蛋汤怎么做
“相信大家对于南瓜并不陌生,南瓜的营养价值丰富,但南瓜中含有较多的糖分,不宜多食,以免腹胀。因此,可以将南瓜与其他蔬菜搭配着吃,隔一两天吃一次。如果想用南瓜当主食,每天不要超过一顿主食的量。”食材明细主料南瓜(适量)鱼圆(适量)辅料鸡蛋(适量)清淡(口味)煲(工艺)十分钟(耗...