海带黄豆龙骨汤的做法,海带黄豆龙骨汤怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
海带黄豆龙骨汤的做法步骤
1、原料图。海带和黄豆提前泡发洗净,姜洗净拍散。
2、海带切大块,再次冲洗去掉残余的泥沙。
3、锅内加水,放入花椒,将龙骨冷水下锅略煮备用。
4、将煮过的龙骨用冷水冲洗干净。
5、放入所有的原料和姜,加足水,高压锅上汽后中小火30分钟。
6、出锅前放盐调味即可。
小窍门
1、个人煲汤只加姜和盐,以免调料过多影响汤本身的鲜味。
2、因为海带和黄豆都是非常耐煮的东西,我为了节省时间用的高压锅,平时家里煲汤一般还是用砂锅小火慢煲的。
-
清爽疙瘩汤的做法,清爽疙瘩汤怎么做
“清爽、不油腻,深受好多人的喜爱!(*@ο@*)哇~”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)青虾(适量)辅料绿色蔬菜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清爽疙瘩汤的做法步骤1、配料:面粉(饺子粉)、香油或橄榄油、盐、鸡蛋、酱油、青虾、水、绿色蔬菜(随意)...
-
冰糖凤梨汤的做法,冰糖凤梨汤怎么做
“第一次发表作品,还希望大家多多指教。因为兮兮家过年拜拜的凤梨比较小个,属于还在发育期,纯粹削了吃的话比较酸。所以兮兮就在网上看了下凤梨可以做糖水,就开始忙活了。”食材明细主料凤梨(2颗)辅料枸杞(适量)橙皮(适量)配料冰糖(50克)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)...
-
茄汁土豆面疙瘩的做法,茄汁土豆面疙瘩怎么做
“看了别人的做法,自己也做了一遍,少许地方还是不一样的。”食材明细主料熟土豆泥(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)奶酪粉(适量)番茄(适量)洋葱末(适量)高汤(适量)配料黑胡椒(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁土豆面疙瘩的做法步骤1、熟土豆泥,鸡蛋,奶酪...
-
皂角银耳羹的做法,皂角银耳羹怎么做
“很多人朋友都知道,吃燕窝,品雪蛤可以很养颜。但这些东西要持续吃才见得其效,燕窝和雪蛤虽然在大型商场的滋补品专区找起来很容易。可价格上对于很多人长期服用是个奢侈的事情。我爱煲汤,熬糖水。针对北方的干燥天气,精油,化妆品,跟风的,没跟风的。我败了一大堆。化妆...