排骨莲藕四宝汤的做法 温补益气养颜排骨莲藕四宝汤 排骨莲藕四宝汤怎么做
“冬季,北方天寒地冻,人体免疫力下降,此时温补,效果最好。今天,为大家推荐一款排骨,莲藕,四粒红花生,枸杞四宝,用它们一起煲汤,养颜益气补血,提高人体免疫力,所以我推荐:”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
排骨莲藕四宝汤的做法步骤
1、准备食材。排骨反复换水,处理干净。
2、锅里凉水加排骨,加葱段和姜,料酒。
3、水开,去除浮沫,煮几分钟捞出备用。
4、将排骨放砂锅或者电炖锅中,此时一定要加热水或者温水。加姜片,大火烧开,小火慢炖半小时。
5、莲藕处理干净,切滚刀块备用。
6、放排骨锅中。
7、加枸杞和花生。继续炖40分钟,排骨软烂就可以。
8、加适量的盐和胡椒粉,关火。
小窍门
一定要四粒红花生,此物花生衣有补血功效。
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