胡萝卜蒸蛋羹的做法 宝宝吃的香@@胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 胡萝卜蒸蛋羹怎么做
“自从让我家宝贝儿进入幼儿园后,本领越来越多,心思也越来越多...还有就是现在的他什么都爱吃了。不像以前在保姆处很挑食。现在看他的转变我和LG有种欣慰感总是从心底油然而升。以前保姆看顾时,吃了才回家。现在的他除了吃配方奶粉,得天天做饭给他吃。有时候我在想,我家宝宝比别人家孩子长的瘦瘦的,但宝宝辅食吃得不多,我必须在辅食上下足功夫。于是,只好把蔬菜放到鸡蛋、面条、粥等主食里。为了营养摄取更全面,所以得做一些较有营养的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
胡萝卜蒸蛋羹的做法步骤
1、简单材料。
2、将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。
3、鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。
4、将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。
5、肉末上层放胡萝卜末。
6、将胡萝卜末铺均。
7、在倒入剩余的蛋液即可。
8、用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
9、将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上。
10、盖上盖子,转小火。蒸上10-15分钟后关火即可。
11、成品图@@宝宝吃的香。
-
活血养颜汤的做法,活血养颜汤怎么做
“酒酿活血,银耳养颜,这个汤味道很好,尤其适合经期女士。”食材明细主料银耳(适量)酒酿(适量)辅料红枣(适量)莲子(适量)配料冰糖(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)活血养颜汤的做法步骤1、银耳莲子泡好,加水和冰糖。2、红枣煮到银耳软糯粘稠。3、放入酒酿煮开即可。小...
-
草菇萝卜牛肉汤的做法,草菇萝卜牛肉汤怎么做
“家里有只萝卜,放了几天都没消灭,有点蔫了,再不吃就吃不了了,呵呵。家里还有些牛肉,买了些草菇,一起煮个汤,呵呵,味道还真不错,鲜香中又有浓郁的牛肉味道,好吃,好喝。”食材明细主料萝卜(一根)草菇(半斤)牛肉(三两)辅料姜(适量)配料盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草菇萝...
-
鲈鱼鲜汤的做法,鲈鱼鲜汤怎么做
“前几天我堂侄子周岁请吃酒席,出了一道菜,我觉得味道棒,但不过最引起我注意的是他的创意--鲜,为什么这么说呢,,,看完了你们就明白罗试着煮了一次,没想到连渣都不剩(当然花蛤壳例外)家里没相机就由网上A图了,,请别见怪,,西西”食材明细主料鲈鱼(一条1-2斤)羊肉(1...
-
蒲公英汤的做法 清热解毒蒲公英汤 蒲公英汤怎么做
食材明细主料蒲公英(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒲公英汤的做法步骤1、把蒲公英摘好洗干净。2、猪肉切块姜拍碎。3、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。4、汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。5、中火十五分钟把猪肉煮出味来然...