红烧大钱鱼的做法,红烧大钱鱼怎么做
“鱼我是百吃不厌的,怎么做都爱吃,尤其是这样的鱼,一碗米饭,配上这鱼汤拌饭,绝了”
食材明细
- 鱼香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
红烧大钱鱼的做法步骤
1、准备好的食材
2、鱼提前腌制15分钟
3、锅里放油,煎炸两面,拿出备用
4、另外起锅,放入材料
5、再把鱼放进去,放入一碗温水,大火烧开,小火慢炖
6、坐等装盘,撒入香菜
7、美味的大钱鱼端上锅喽
小窍门
一定要小火慢炖这样入味哦
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