双丝苤蓝的做法,双丝苤蓝怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
双丝苤蓝的做法步骤
1、苤蓝、胡萝卜、蒜
2、苤蓝半个去皮洗干净
3、苤蓝先切成片
4、苤蓝切丝备用。
5、胡萝卜去皮洗干净先切成片。
6、胡萝卜片切成丝。
7、锅中烧热油后,放入蒜末爆香。
8、放入切好的苤蓝翻炒。
9、再放入胡萝卜丝,放少量的盐,翻炒。
10、加少量的清水稍焖2-3分钟。
11、调味即可出锅。
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