番茄酱猪肉薯子的做法,番茄酱猪肉薯子怎么做
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“昨天下午在家有时间,就试着做这菜,因为儿子喜欢薯子。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄酱猪肉薯子的做法步骤
1、薯子切滚刀块。
2、猪肉切大块,用刀背拍松,放盐,蠔油,油适量和蛋清腌一下。
3、用不粘锅小火煎熟薯子,要用小火哦,时间都花这了。
4、用不粘锅煎完薯子,同样的方法煎猪肉后,放适量番茄酱和一勺糖,调好味把猪肉和薯子一起炒匀就好了。我把蛋黄煎了放上面。
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