青椒洋葱炒牛肉的做法,青椒洋葱炒牛肉怎么做
“吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。铁元素的作用犹如肝脏生物钟的齿轮,可促进肝脏超负荷工作,严格控制血糖水平,防止血糖升高。在肝脏生物钟正常的情况下,铁有益健康。但如果铁摄入的时间与肝脏生物钟不同步,如晚上吃太多牛肉等富含铁的食物,就可能会导致血糖水平不正常。对于肝脏生物钟已经与大脑生物钟(人体主生物钟)不同步的夜班族而言,晚上吃富铁食物更容易加剧两种生物钟的不同步,从而增加罹患肥胖症、糖尿病和中风等疾病的风险。除牛肉外,富含铁的食物还包括:深绿叶蔬菜、糙米饭、豆类,以及杏干和葡萄干等干果。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒洋葱炒牛肉的做法步骤
1、素菜类切好备用。
2、牛肉用玉米淀粉,芝麻,生抽,番茄酱腌制一会。
3、油锅烧至六成熟倒入玉米油煸炒素菜类。
4、倒入牛肉大火煸炒两分钟。
5、加入一勺盐,煸炒均匀出锅.
6、成品图。
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