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菌菇炒茭白的做法,菌菇炒茭白怎么做

热菜1.1W
菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (4个)
  • 香菇 (适量)
  • 茭白 (2根)
辅料
  • 辣椒 (1个)
  • 胡萝卜 (1段)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

菌菇炒茭白的做法步骤

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做 第2张

    1、杏鲍菇,香菇

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做 第3张

    2、茭白辣椒胡萝卜

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做 第4张

    3、杏鲍菇香菇切片,煮锅烧热水

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做 第5张

    4、胡萝卜茭白辣椒切片

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做 第6张

    5、水开放入蘑菇焯水,捞出

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做 第7张

    6、热锅入油,放入蒜末爆香,加入所有材料,爆炒

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做 第8张

    7、快熟时调中火,加盐,翻炒均匀,关火

  • 菌菇炒茭白的做法 菌菇炒茭白怎么做 第9张

    8、装盘