蒜香小炒木耳白菜片的做法 蒜香小炒木耳白菜片#妈妈的味道# 蒜香小炒木耳白菜片怎么做
“家常小菜,经久不衰的美味,妈妈的味道,黑木耳不但营养丰富,凉拌热炒都是百搭食材,别总盯着鸡鸭鱼肉啦,这道爽口开胃的家常小炒,拉进年夜饭的菜单里,家人一定感谢你。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蒜香小炒木耳白菜片的做法步骤
1、备齐材料,木耳泡发焯水
2、白菜洗净切薄片,胡萝卜去皮洗净切片,秋葵焯水切片,木耳摘洗干净,大蒜去皮洗净切碎
3、砂锅加入适量的油,爆香花椒粒
4、加入胡萝卜片大火翻炒
5、加入白菜片大火翻炒
6、加入黑木耳、秋葵大火翻炒
7、加入盐、蒜翻炒
8、少许味极鲜酱油、醋调味
9、出锅。
小窍门
食材可以随意,家中有都可以搭配。
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