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咸菜烧肉的做法,咸菜烧肉怎么做

热菜2.05W
咸菜烧肉的做法 咸菜烧肉怎么做

这道菜,老少皆宜,因为肉煮的比较嫩(展开)

食材明细

主料
  • 肋排 (560克)
辅料
  • 咸菜 (2包)
配料
  • (少许)
  • (适量)
  • (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

咸菜烧肉的做法步骤

  • 咸菜烧肉的做法 咸菜烧肉怎么做 第2张

    1、肋排放在水里焯一下

  • 咸菜烧肉的做法 咸菜烧肉怎么做 第3张

    2、焯好后,放入汤锅中,加入适量水,葱,姜,盐,煮开,煮开后加入料酒

  • 咸菜烧肉的做法 咸菜烧肉怎么做 第4张

    3、3.大约煮了十五分钟左右后,加入老抽,生抽,冰糖,咸菜,先大火煮个20分钟,再开小火煮个一小时左右,就可以了

  • 咸菜烧肉的做法 咸菜烧肉怎么做 第5张

    4、美味的咸菜烧肉来了