生核桃的功效
大家爱吃生核桃吗,核桃是补充大脑比较好的一款美食,很多人都愿意吃核桃,文章介绍了生核桃的功效,预防心脑血管疾病,健脑防衰,补肾益气,预防结石,所以好多人都爱吃生核桃,孩子尤其是可以多吃生核桃这款美食的哟。
一、核桃的介绍
核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。
核桃,喜光,耐寒,抗旱、抗病能力强,适应多种土壤生长,喜肥沃湿润的沙质壤土,喜水、肥,喜阳,同时对水肥要求不严,落叶后至发芽前不宜剪枝,易产生伤流。适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤,常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。
二、生核桃的功效
生核桃的功效与作用十分强大,尤其是在补肾这个方面。生核桃主治肾虚腰痛、阳痿遗精、须发早白、头晕耳鸣等。另外,生核桃也是黑发的常用食品和药物。因生核桃的果肉营养丰富,于人有补脑的功效与作用,所以也核桃野被一些人称为“长寿果”。生核桃又有乌发作用,在治疗黑发方面,可以单用,或配伍其他药同用,或煮粥吃。
中医认为,生核桃有润肺、壮阳、健肾的功效与作用,是温补肺肾的理想滋补食品。现代医学研究发现,核桃含多种维生素和矿物质,是补气养血的最佳抗衰圣品。
1、 预防心脑血管疾病
核桃含有大量的不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸有净化血液、清除血管壁杂质、消耗体内蓄积的饱和脂肪的作用,因此能有效预防心脑血管疾病。
2、健脑防衰
核桃中含有丰富的卵磷脂可以增加脑细胞活力,提高记忆力,它是辅疗神经衰弱、健忘、失眠多梦、食欲不振的良药。
3、 补肾益精
核桃可以固牙齿、乌须发、消血淤、通血脉、益肾精,对肾虚腰痛、两脚疾软、小便频数等症都有很好的疗效。
4、 预防结石
核桃还含有丰富的不饱和脂肪酸,能够改善胆汁成分,使胆结石顺利排出体内,起到预防结石病发生的作用。
生核桃的功效比较多,核桃还有个名字叫做胡桃,与腰果等被称为四大干果,含有丰富的营养物质,并且脂肪饭量也比较多,多吃核桃可以让身体更健康,还可以对于头发早白,耳鸣有很好的治疗效果,大家可以多吃核桃这款美食呢。
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