清蒸鲍鱼仔的做法 清蒸鲍鱼仔--原汁原味的生猛海鲜 清蒸鲍鱼仔怎么做
家常菜2.92W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸鲍鱼仔的做法步骤
1、把鲍鱼仔取出洗净
2、切成十字花刀,方便蒸熟
3、在上面放两条姜丝,放到已经水大开的蒸锅里盖上锅盖蒸四分钟
4、锅里烧一点油
5、准备好葱丝
6、蒸好的鲍鱼仔上面放好葱丝,加几粒辣椒仔点缀。然后把烧热的油淋上去。
7、最后淋适量的蒸鱼豉油。可以上桌啦
小窍门
火要大,蒸气要足,锅盖一定要盖紧
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